番茄醬黃油餅乾
By 舒舒的廚房
這是一款外硬內軟的小餅乾，風味挺不錯，配著茶喝更好。
原料：雞蛋、亨氏番茄醬、黃油、低粉、白糖、蘇打粉。
做法步驟：
第1步、準備好原材料。
第2步、黃油切成小塊，軟化後打發。
第3步、再入白糖再打。
第4步、雞蛋打散後，分多次加入到黃油中邊打邊加。
第5步、加入過篩後的麵粉和小蘇打、番茄醬。
第6步、和面均勻。
第7步、放到裱花袋中。
第8步、擠到烤盤中。烤箱180度預熱5分鐘，放入中層烤20分鐘。
小貼士：
這款小餅乾我番茄醬放的比較多，所以烤出來外硬內軟的。如果想吃硬點的就要少放番茄醬，麵團和的硬點，用別的模具做成別的形狀餅乾。
來自 美食天下 舒舒的廚房 的作品。
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