為什麼蜂蜜的顏色有深有淺？哪種蜂蜜才更好呢？養蜂人透露真相。蜂蜜在我們的生活當中是大家比較常見的一種食物，我們也都知道，在平時的時候很多人是非常喜歡喝蜂蜜水的，因為它的營養價值很高，可是為什麼蜂蜜的顏色有深有淺呢？到底哪一種蜂蜜才更好呢？養蜂人就透露了真相。
其實對於這個蜂蜜來說，大家都知道它也是分為不同的蜂蜜，因為蜜蜂在採蜜的時候也會採不同的花蜜，就是因為花蜜不同，所以說它們的顏色也是不太一樣，自然營養價值也是不一樣的。
那麼一般情況下，我們在買蜂蜜的時候，如果顏色比較深的蜂蜜都是蕎麥蜜這種蕎麥蜜，雖然說顏色比較深，但是味道喝起來卻特別的好，而且這種蜂蜜在結晶之後可能看起來晶體會比較粗，不過千萬不要被它的顏色給忽悠到它的味道絕對是特別美味的，尤其是還有預防貧血的功效。
還有一種顏色比較淺的蜂蜜是槐花蜜，對於這個槐花蜜來說也是比較常見的一種蜂蜜了，一般情況下它的顏色都是接近於淡黃色，不過對於這個槐花蜜來說，它卻並不容易結晶，就算是在特別寒冷的天氣也只是半潔淨的狀態，不過對於這個槐花蜜來說，它也是有非常好的止血涼血的效果，平時的時候多喝一些也是可以祛溼利尿。