自製水果雪糕,學會想吃就做,這樣的方法廚房小白也能學會

2020-12-19 本家齊

夏天是吃雪糕的季節,儘量少吃,太涼的東西吃多對身體不好。我是偶爾買一個解解饞,小孩子都非常喜歡吃,恨不得一天吃一個。今天製作了懶人款的雪糕,只有酸奶和水果,沒有其他調味品。省去很多繁瑣的工序,照樣能吃上美味的雪糕。做了三種口味:火龍果、香蕉、芒果。

【自製雪糕】

主要食材:火龍果、芒果、香蕉、酸奶

【製作步驟】

香蕉味

香蕉用料理機做成香蕉泥,加入酸奶攪拌均勻,酸奶和香蕉一起在料理機裡攪拌更省事。

倒入雪糕模具裡就可以啦。

火龍果味

和香蕉味道的做法是一樣,火龍果和酸奶一起攪拌成泥。

倒入雪糕模具中。

芒果味

用自己喜歡的方式把芒果切成丁。

我先在模具中丟了兩顆芒果粒,注入酸奶,再在上面丟入幾粒芒果粒。我當時的腦子可能卡殼了,以為芒果會一直在上面,其實沒一會就會掉下去哈哈。

其實先放入芒果粒,注入酸奶就可以拉。

三種口味的雪糕都依次做好啦,冷凍起來,第二天就可以吃啦。

這樣的製作方法是簡單的不能再簡單了,零難度,非常適合懶人做。用一袋酸奶就可以搞定你想吃的所有口味,獼猴桃、西瓜、藍莓、草莓等都可以。如果是紅豆和綠豆的話,要先煮熟搗碎才能用。如果想讓雪糕更加香甜,放淡奶油,蜂蜜。我喜歡口感清新點的,做法也比較簡單,輕鬆搞定。

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