寶寶輔食添加順序有講究,兩大原則寶媽提前知,別影響發育不自知

2020-09-15 育兒攻略


年前閨蜜誕下一子後,我就迫於疫情問題滯留國外,直到最近才結束隔離前往探望,而寶寶如今已經半歲有餘。

我到的時候,正趕上閨蜜給寶寶做輔食,由於初為人母,閨蜜在輔食問題上並不具備經驗,從挑選食材到做法都讓人一言難盡。我在旁邊看得好笑,只能上去阻止,並告訴她輔食的添加順序是要按照寶寶的月齡進行的,不能胡來,不然怕是影響了寶寶的身體發育還不自知。

這話說的閨蜜嚇一跳,從寶寶滿6個月以來,她在輔食方面就主張攪碎即可,從來沒想到輔食的添加還要按照月齡來。

這是因為寶寶的腸胃消化功能是逐步發育健全的,在輔食初期,寶寶的腸胃很脆弱,若寶媽不按照輔食添加順序來,怕是會破壞寶寶的腸胃健康。

今天就來跟大家說一下寶寶輔食的添加順序,兩大原則要記牢。

輔食添加的原則之一

①從單一到多樣化

良好的飲食習慣對孩子的身體發育來說至關重要,而習慣的養成在輔食添加初期就開始了。

現實中,我不止一次聽到家長對孩子挑食的抱怨,只不過大人不知道的是,孩子挑食是輔食時期的歷史遺留問題。小孩子之所以挑食,正是因為嬰兒時期輔食單一化造成的,因此,家長要注意輔食添加的順序——從單一到多樣化。

按照我的個人經驗來說,樂樂剛滿六個月的時候,我給他研磨輔食所用的食材大多是單一的,或是土豆,或是胡蘿蔔,但隨著樂樂月齡的增加,我在輔食食材的選擇上也增加了種類,後期更是把芹菜、香菜、西葫蘆都加進去過,目的就是擴寬樂樂的味覺。

只有小時候習慣了多種多樣的食材味道,孩子長大後才不容易挑食,而營養也會更全面。

②輔食濃稠度:由稀到稠

閨蜜家寶寶才六個月多一點,在食材選擇上卻過分多樣化,連少見的車釐子都被加到了輔食 菜單中,這就屬於過猶不及了。除此以外,閨蜜在食材的濃稠度上也高估了寶寶的消化系統,忽視了寶寶之前還在喝母乳,而母乳是一種液體。

看到這,各位家長應該明白了,輔食添加順序除了要按照寶寶月齡增添食材種類外,濃稠度也要注意區分。在寶寶月齡還小的時候,輔食添加的濃稠度儘量稀一點,畢竟寶寶的腸胃之前只攝入過母乳等液體。

以我家樂樂為例,早期添加輔食的時候,大多會選擇嬰兒米粉作為主要食物,之後再加入研磨好的輔食,中和濃稠度。目的是為了讓樂樂更好吞咽。

其他寶寶也是一樣,輔食的濃稠度要根據寶寶月齡逐漸增稠,不要從一開始就特別稠哦。

③輔食研磨由細膩到粗糙

這一點是最好理解的,寶寶初期只喝母乳或配方奶粉,從液體到固體需要一個過程,所以,在輔食研磨上也要講究順序才對。

寶寶月齡越小,喉嚨越纖細,這時候輔食的研磨程度也要更細膩,方便寶寶腸胃吸收消化。隨著寶寶月齡增長,身體發育更健康,寶寶對食物的顆粒接受度也會逐漸增大,這時候,寶媽隨便研磨一下就可以了,以此訓練寶寶的咀嚼能力。

當然,無論是細膩還是大顆粒,寶媽都要根據寶寶的食量進行餵食。初期時,輔食和奶粉的比例要以奶粉為重,後期緩慢增加。按部就班,才能讓寶寶的身體發育更健康。

輔食原則之二:食材選擇要尊重寶寶的耐受程度

看完上面這些,想必寶媽已經記住了輔食添加的順序和具體細節,只要精心按照以上順序進行籌備,寶寶的腸胃在吸收和消化方面就不會出錯。

當然,除了輔食製作的順序外,食材的選擇要有技巧。

輔食種類的添加並沒有規定的順序,不過寶寶的第一口輔食應是富含鐵的糊狀食物。按照國人的飲食習慣通常會選擇先給寶寶添加主食類輔食,例如強化鐵米粉。這裡的主食也就是指穀物碳水類,很多寶媽之所以作為首選輔食,主要也是因為這是嬰兒最容易接受的碳水化合物。大多數穀物中都含有嬰兒所需的營養元素,作為輔食的基本盤的最佳選擇。隨後,便是蔬菜和水果及肉類,對比水果,蔬菜的性質更溫和,對寶寶更加友善,所以才排在水果之前。

每個寶寶耐受程度不一樣,所以輔食添加也不是千篇一律。遵循大體規律,符合自家寶寶的耐受程度就好。例如有的寶寶第一口輔食是肉,也不會出現消化不良的問題。但有的寶寶可能就適應不了。

【話題討論:你家寶寶最喜歡哪種輔食食材呢?】

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