廣東人夏天必備糖水,廣東人教你煲廣式糖水,美容養顏,好喝不胖

2020-12-20 小林的生活vlog

夏天來了,廣東人一般喜歡喝上一碗冰涼涼的糖水,好喝又解饞,糖水是廣東省傳統小吃的總稱,種類十分多樣,有紅豆沙 蓮子糖水等等,基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,為廣東人喜歡的小吃,糖水既可以作為中式飯食後的甜品,也可以作為夜宵的小品,可以為人們帶來愉快的心情,今天我為大家介紹幾道廣式糖水的做法。

第一道糖水:紅豆番薯紅糖水

所需食材:紅豆、紅薯、紅糖

做法:紅豆都洗乾淨,放入高壓鍋煮熟,紅薯去皮切塊,煮好的紅豆倒入鍋中放入切好的紅薯,大火煮十分鐘,筷子可以扎透,最後放入紅糖調味即可。

這道糖水具有排毒養顏的效果,紅薯被譽為「腸道清道夫」,排毒效果比較明顯,紅豆具有利水排尿的作用,可以去水腫,經常熬夜的網友們可以經常喝這道糖水哦!

第二道糖水:桃膠雪燕銀耳羹

所需食材:銀耳半朵、桃膠五顆、皂角米15粒、雪燕2粒、冰糖、紅棗、枸杞

做法:桃膠、雪燕、皂角米,三個分別裝碗放冰箱泡發一夜,雪燕會泡發一大碗出來,水量一定要一次性加足,銀耳提前泡發一小時,把泡發好的雪燕和桃膠衝洗乾淨,銀耳撕成一小塊一小塊,把銀耳放入砂鍋中加入適量水煮開,轉小火燉一個小時,加入桃膠、皂角米繼續燉半小時,最後加入冰糖、枸杞、紅棗片、雪燕燉十五分鐘即可出鍋。

這道糖水具有美容養顏、清熱潤肺的效果,滿滿的膠原蛋白,喝一碗相當敷30片面膜的效果。

第三道糖水:圓子黑芝麻糊

所需食材:熟黑芝麻100g、糯米50g、紅棗八顆、糯米粉50g、冰糖適量

做法:紅棗去核,芝麻、糯米洗乾淨,將紅棗、芝麻、糯米洗乾淨放入料理機打成漿汁,過濾出渣至細膩,過濾好的芝麻漿倒入鍋內,放入冰糖,小火加熱並不停攪拌,煮至冒泡即黏稠即可,盛到碗裡備用,接下來製作小圓子,糯米粉加入適量溫水揉成團,再揉成小圓子,鍋裡燒開水,放入小圓子,煮至漂浮起來後,撈出來放入芝麻糊即可。

這道糖水對容易脫髮的網友起到很大作用哦!偶爾喝上一碗,頭髮不容易掉。

好了,今天為大家介紹的廣式糖水就這樣結束了,喜歡喝糖水的網友們可以試一下煲廣式糖水哦!喜歡我的就關注我吧!謝謝大家的觀看與點讚。

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