超市買麵粉的時候,只要麵粉袋上有這4個數字,不管有多便宜,都是好麵粉!義大利麵現在幾乎存在於每個家庭的美味食物中,因為主食主要分為兩類:義大利麵和米飯,尤其是許多北方的小夥伴,他們更喜歡吃麵條,而麵粉可以產生各種各樣的美味食物,無論是蒸,煮,炸,只要配菜和調味料很好地匹配,如何吃是美味的。
我們通常吃的奶粉有很多種,因為有些適合做蛋糕、饅頭和餃子,所以選擇好的食物並不容易。你知道如何選擇自己喜歡的食物嗎?
一、低筋麵粉:GB /T8608
這種美味的食物更適合做蛋糕和甜點,因為這種麵粉是最不筋道製造的,而且味道蓬鬆。如果用它來做蛋糕,味道非常軟和美味,而且它嘗起來比其他麵粉更軟和嫩。
二、中筋麵粉:GB /T1355
事實上,這種美味的食物是我們最常用的,也就是說,普通的麵粉用來包餃子和饅頭是非常合適的,因為它的味道比較適中,不太濃,不太軟,非常適合我們日常食用。
3.高筋麵粉:GB /T8607
這是我們通常吃的最美味食物的原料。我們通常吃的春餅和軟麵包都是用這種食物做成的。味道非常耐嚼,食物嘗起來越來越甜。
如果我們平時喜歡吃袋裝麵粉,按照上述標準購買肯定沒有問題,但也有一些小夥伴喜歡吃散裝麵粉,所以我們應該注意這些問題。首先,我們可以聞到麵粉的味道,看看它是香的還是有黴味。聞好之後,我們還可以順便觀察美味食物的顏色。一些麵粉看起來很白,這意味著麵粉可能添加了增白劑。我們最好選擇一些略帶黃色的美味食物。
當然,如果條件允許,我們可以上手揉捏美味的食物。麵粉本身不太光滑,所以如果感覺特別細膩,就意味著可能會添加滑石粉。儘量不要買它,因為我們正在選擇美味的食物,所以我們必須小心。
喜歡吃義大利麵的小朋友必須仔細閱讀這篇文章,並注意不要迷路。謝謝你一直以來的支持。