還有兩個多月中秋節快到了,這幾年自製月餅已經成了一股風潮,手工月餅用來送禮,也更顯誠意!現在開始備戰中秋,正是最佳時機!來看看今天推薦的精品課程吧!
今天給大家推薦的是「中秋點心專題」,包含9節課:廣式蓮蓉蛋黃月餅、廣式火腿五仁月餅、流心冰皮月餅、中式經典蛋黃酥、霸王酥、蘇式月餅、蔬果蛋黃酥、麻薯3Q餅、臺式鳳梨酥,單獨購買共需89.1元。
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六款超級流心冰皮月餅的做法(蔓越莓紅酒味、絲滑巧克力味、清新抹茶味、醇香咖啡味、甘甜芒果味、酸甜草莓味)四款美味健康內餡的製作(奶黃餡、流心餡、芋泥餡、紅豆沙餡)四款超級奢華、口感豐富霸王酥的製作(奶黃流心霸王酥、拉絲芋泥霸王酥、拉絲奶黃霸王酥、拉絲蛋黃肉鬆霸王酥)五種超酥脆酥皮的製作(綠色抹茶、黃色芝士、紅色甜菜、棕色可可、紫色紫薯)五種果蔬豆沙餡料的炒制(原味豆沙、抹茶芸豆、板慄餡、椰蓉餡、紫薯餡)中式清酥麵團的製作原理(適用於3Q餅、老婆餅、牛舌餅、蛋黃酥等)學堂課程服務
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