半島全媒體記者 齊娟
「吃糖」是童年時一份甜美回憶。然而就在大家迷戀著糖帶來的甜美時，肥胖、糖尿病、心肌梗死，甚至骨折等疾病也悄悄地找上門。 山東省疾控專家提醒，「三減三健」是全民健康生活方式行動第二階段的口號，也是民眾預防慢性非傳染性疾病促進健康的基礎。「三減三健」其中一項就是「減糖」。
甜蜜背後隱藏的健康危害
讓肝臟變胖
長期的高糖飲食，會導致脂肪像一個個小球一樣，聚集在肝臟周圍，是「非酒精脂肪肝」的前兆。
誘發頭痛
當你吃糖過多時，人體需要快速反應來應對它，血糖水平會突然到達峰值，隨後又陷入低谷。這種變化就有可能引發頭痛。
增加血管壓力
糖會擾亂膽固醇外，導致血管收縮，增加血管壓力。冠狀血管特別薄，任何狹窄都可能帶來嚴重後果，可能誘發心臟病。
導致糖尿病
研究發現，一個人每天只要多攝入由糖分轉化而來的熱量150卡，罹患糖尿病的風險就會高出1.1%。
誘發心臟病
糖會導致人體內的尿酸、壞膽固醇升高，增加高血壓的風險，從而導致心臟病、中風風險增加。
警惕5種高糖食物
糖果類
在所有高糖食品中，糖果的糖含量位居榜首，它以食糖為主要原料。
吃糖果一天不超過5顆，因為一顆糖果5~10克，吃5顆就可攝入25~50克糖，已超出推薦量了。
山楂製品類
由於在加工中需要加入大量糖來中和山楂的酸，所以主要原料是糖。
常見的有山楂片、果丹皮、山楂糕、山楂脯。根據國標《GB/T 31318-2014 蜜餞 山楂製品》要求：
山楂糕和山楂脯糖含量要低於70%
果丹皮和夾心型山楂片糖含量要低於75%
乾片型的山楂片糖含量要低於85%
從糖含量角度考慮，建議選山楂糕和山楂脯。
雪糕冰淇淋類
調查發現，有的冰淇淋、雪糕配料表前兩位是水、白砂糖，有的冰淇淋、雪糕前兩位是生牛乳、稀奶油。
選購冰淇淋、雪糕時看配料表，選擇糖排在後邊的。
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