它如臭豆腐一樣,總是讓人又愛又恨,讓人慾罷不能,但總是有人能欣賞它的美味。
獨特的外表,獨特的果肉,獨特的價格總是能給你不一樣的感覺,它就是這麼獨特。
當它融進甜品的時候,香味總是越吃越濃,讓人流連忘返。
它就是紅遍大江南北的——榴槤
下面咱們就來見識一下,用榴槤做的美食,你最愛的那一款呢?
泰果
泡芙的美味已經有很多朋友抵抗不了,那麼美味的泡芙再加上美味的榴槤,一口下去濃鬱的榴槤味撲鼻而來,再加上泡芙酥脆的口感,8元錢一個,你女朋友能吃幾個呢?
貓山王榴槤MusangKing
在無錫,愛吃榴槤的你對貓山王肯定不會陌生,榴槤最好的品種。
在無錫有兩家正宗的MusangKing甜品店,足以讓榴槤愛好者瘋狂。
榴槤千層:肉眼就可以看到的榴槤果肉,11層加上烘烤過的杏兒碎,甜品和榴槤完美的結合。
榴槤奶凍:奶凍最上面鋪了一整層厚厚的榴槤果肉,下面就是爽口的奶凍,入口即化。
榴槤味濃鬱又不會太甜,最下面還有榴槤碎肉,可見名副其實的榴槤甜點。
榴槤奶昔:濃鬱的榴槤果肉、柔滑的牛奶、醇厚的淡奶油,經過幾百次比例的調整,最終呈現出奶香與榴槤香氣的交替融合,以及潤滑綿密的口感。沁涼的口感再適合這個夏天不過了。
留夏
「留夏」最為招牌的榴槤飄香,榴槤控完全無法抗拒!選用的榴槤全部來自馬來西亞,將幾種知名品類的榴槤肉搭配比例混合,吃起來口感細膩,榴槤味更是濃鬱到不行。
還有很少吃到的榴槤酥皮,都是現點先做的喲!端上來的時候還冒著熱氣,濃濃的酥皮奶香已經迫不及待在勾引我了。
叉起一塊,看得到細密的榴槤果肉,軟軟的小蛋糕和表面的酥皮,口感更是豐富而美妙,炒雞推薦!
KFC榴槤蛋撻
繼讓人慾罷不能的吮指原味雞、北海道冰淇淋之後,KFC終於又使出了一記必殺技:榴槤蛋撻!!!如雪糕般軟糯的榴槤遇上爽滑香甜的蛋撻,根本把持不住!
蔡光頭榴槤龍蝦
金科世界城3樓的榴槤龍蝦,喜愛榴槤的胖友,一定要試試。清水龍蝦,裹上當天打出來的榴槤泥,再放入冰箱放置2小時,那味道只有嘗過才知道。
每一隻龍蝦都裹著厚厚的榴槤,吮吸一口濃鬱的榴槤,香滑甜膩,像冰激凌一般。撥開蝦頭,唆上一口龍蝦的汁水,又是爽滑鹹鮮。這種獨特的味覺衝擊,試過了就欲罷不能。
火山比薩工坊
金枕榴槤味的披薩味道很香,有榴槤的味道但又不會太重,而且麵餅很薄,榴槤和芝士超級多!吃到裡面就可以看到滿滿榴槤果肉,真材實料。他們家的披薩還可以做成雙拼,一下子就可以吃到2種口味,價格還非常實惠。
甜品星球
甜品星球可謂是無錫甜品界的良心,堅持用最好的食材試驗最適合他們的烘焙做法。他們的火焰榴槤芝士,榴槤選用的是馬來西亞蘇丹王榴槤和貓山王,味道濃鬱,果肉嫩滑。
在蛋糕外層還加上巧克力來調節甜度,並且帶來比傳統芝士更潤滑的口感,低溫慢烤一小時而成,榴香濃鬱而不膩。
這款榴槤蛋糕使用頂級天然奶油和新鮮榴槤果肉混合特製榴槤奶油,層疊之後鋪上滿滿的一層白巧克力!讓你享受大口吃榴槤的快感!
榴槤酥還是要到粵菜館來吃才正宗,西水東的榮舍在無錫算是比較老牌的粵菜館了,不管是環境還是菜品口碑都不錯。
你還吃過哪些美味的榴槤甜品呢?這些有沒有你最愛的?