伯牙和子期的故事成為千古佳話，人人都羨慕他們的友情，但並非所有的伯牙都可以遇見子期。但是能遇見良師也是很值得人欣慰的事情。
我一個同事算是我的良師吧！入職以來學得好多技能都是在她身上學習的，我的小目標就是可以成為她那樣一個不可或缺的人，當然這是後話。她喜歡喝碎銀子（熟普），平常也會換點別的茶喝，但是碎銀子卻是她的最愛。只有當她喝碎銀子的時候可以看到她眼裡閃爍的光。
就像人生一樣，當你嘗遍人生百態，最終回歸平淡以後還是最喜歡初時最純真的味道。
普洱茶可以存放已經是大家眾所周知的事情了，而且存放時間越長，價值越大，滋味越好，但並不是只沒有期限的存放下去的，今天我們就來探討下這個問題吧！
既然說到熟普了，那咱們今天就拿熟普舉例子吧！
存放1年以內的普洱茶
新的普洱茶沒有經過一定時間的存放，是很燥熱的，喝多了容易導致上火，在口感上新茶的味道會帶有渥堆發酵後的倉味和堆味。
存放2-5年的普洱茶
茶性慢慢的開始轉化了，慢慢變得溫潤，這時候喝了口感上也會慢慢變得醇和，回甘慢慢變得明顯。腸胃不好或者身體寒涼的人也可以作為日常的飲品了。
存放6-8年的普洱茶
這時候的普洱茶已經進入了穩定的轉化期，茶性上變得很溫和，是年女老少都適用的飲品。在滋味方面醇厚順滑，回甘明顯。
陳放8-10年的普洱熟茶
懂普洱茶的人覺得這個時候的普洱茶已經是寶藏級別的。渥堆味完全退卻，陳香味明顯，糯香突顯，香甜順滑，但是存放到這個時間的茶葉，醇香味慢慢減少。
陳放15年以上的普洱茶
這時候的普洱茶收藏價值極高，但是價格那也是很貴的，味道上不建議大家飲用，這時候普洱茶的醇香味變得很淡，味道也變得有些苦澀，基本上沒有飲用的必要。
為何存放後的普洱茶這麼有魅力？
普洱茶儲存時間慢慢變長以後，其所含的一些茶多酚、胺基酸等慢慢氧化。可溶性糖分增多，這時候表現苦澀的口感慢慢消除，甜味，陳香味突出，湯色慢慢變得紅濃透亮。無論是視覺和味覺都是一場盛宴。
當然越陳越香的普洱茶是需要各方面都配合的結果，人的製造上、存放上，以及天氣等都是它越陳越香的因素。
茶友們有哪些看法那？可以關注曉茗說茶，大家一起來探討一下，更有免費好茶領奧！