對於現在的人們來說，生活水平也是在不斷的提高當中，而且現在的人們對飲食方面要求也是特別高，不僅要吃飽穿暖甚至要追求一種心理和精神上的雙層享受，其實在我們生活中西餐也是成為了現在一種特別流行的用餐方式，對於很多人來說也是更加願意去西餐廳裡邊吃飯，特別是正在談男女朋友的時候，去西餐廳吃飯的話也會特別有情調，餐廳裡面的裝修環境特別好，給人一種特別優雅舒適的感覺，在這個環境裡邊墊上一塊上等的牛排，再配上一瓶紅酒真的是相當愜意，而且還能夠增加相親成功的概率呢。
說到紅酒的話，也是我們生活中經常要喝的一種酒，而且紅酒是屬於一種比較健康養生的飲品，特別適合現在人們對於生活物質的追求，可是對於很多人在西餐廳喝酒的時候，第3天的估計也並沒有那麼了解，有些時候就有可能會鬧出一些笑話，也確實是讓人覺得比較尷尬，就比如說我們在西餐廳吃飯的時候總是看到別人在喝酒的時候搖晃酒杯，這樣的情況到底是什麼意思呢？其實有些人也是不太清楚，就有可能會自己也學著別人那樣亂搖酒杯而直接鬧出了笑話。
在喝紅酒的時候規矩也是比較多的，就比如說從選擇紅酒到行酒以及倒酒喝酒，還有拿杯子的動作姿勢以及搖晃紅酒各層都有著深層的含義，如果你不太懂的話隨便做一下就有可能會鬧出一些笑話，所以說喝紅酒肯定是不能夠亂喝的，等到你明白的時候，你就會發現自己之前的行為該有多麼搞笑了，今天我們就來總結一下，關於在喝紅酒時候搖晃酒杯的知識。怎么正確搖晃紅酒杯？品酒師：不懂別瞎搖，被別人笑話了還不知道。
在喝紅酒的時候搖晃酒杯，也是為了能夠讓紅酒和空氣進行接觸，而且能夠在最大程度上起到醒酒的一個作用，這樣的話也是能夠散發出紅酒裡邊真正的濃香的味道。並且對於那些懂酒的人來說，他們在搖晃杯子的過程中也是可以觀察到紅酒的一些信息，就比如說紅酒的品質以及屬於哪個年份的紅酒，其實這也是搖晃紅酒的一個真正含義，也並不是說隨便可以瞎搖晃的。正確的搖晃紅酒的方法也是需要我們用右手的拇指和食指，優雅的把酒杯拿起來，但是不要碰酒杯的杯身夾住杯柄就可以，然後再用手踝用力均勻的讓酒杯的紅酒打圈，但是這個時候一定要逆時針打圈，而並不是順時針這樣搖晃出來的紅酒的口感喝起來也會特別好，並且讓別人看到之後也會覺得你是一個特別高雅的人，而且特別懂紅酒，這樣才並不會鬧出一些笑話了。