多數人都不喜歡吃茴香菜,雖然它的味道不怎麼樣,但是它可不簡單

2020-12-19 Lazy美食

說到茴香菜大家應該不會陌生，它的營養價值還是挺高的就是味道差了點，大家都比較不喜歡吃茴香菜，但是它的功能還是挺多的，接下來我教大家一道茴香菜雞蛋餅！味道還算不錯！

其實茴香菜雞蛋餅所需要的材料真的是都在菜上了就是茴香菜跟雞蛋，食用油、鹽啊這些應該不用準備吧。家家戶戶都應該備上的！

第一步我們把茴香菜洗乾淨將根部切掉，放旁邊備用

第二步把雞蛋打入碗裡加入鹽打散

第三步把茴香菜切成粉末狀，要剁碎一點，在放進剛才打好的雞蛋液裡攪拌，不用怕用的時間長，一定要攪勻了

第四步是我最喜歡的起鍋燒油，倒進剛才準備好的茴香雞蛋液，倒進去一定要把鍋轉來轉去，讓它們均勻地躺在鍋底，用小火慢慢煎，煎至兩面金黃即可，隔壁小孩都饞哭了

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