牛排分男女同價不同量?食品公司:牛肉部位不同

2020-12-19 半島晨報

近日,網友注意到一家食品有限公司售賣「爸爸排」「媽媽排」兩種牛排,相同價格但克重卻不同。

網友發布的該公司商品圖顯示,「牛排家爸爸排黑椒味」190g售價12.8元;「牛排媽媽排黑椒味速凍調製肉製品」170g售價12.8元。

網友質疑牛排同價不同量。圖片來源:網絡

有網友質疑牛排同價不同量,也有網友認為,「這麼分沒有意義,應該按規格而不是按性別分類。」

針對前述質疑,該公司通過微博發布說明稱不存在任何的歧視,同樣的價格存在克重的差異是因為使用的牛排部位不同,「爸爸排」使用西冷牛排,「媽媽排」使用眼肉牛排,後者價格通常是前者的1.2-1.5倍。

公司回應網友質疑。

前述說明稱,非常抱歉因為理解偏差讓大家對價格克重的問題產生歧義。首先,不存在任何的歧視;其次,對於該家庭系列牛排產品,將爸爸、媽媽、孩子融入到品名上,主要考慮食用人群的偏好不同,可以便於尋找合適自己的產品。

該公司稱,不同產品使用的牛排部位不同,西冷牛排主要由上腰部的脊肉構成,整體口感韌度強,富有嚼勁更適合男性口感,所以推薦給爸爸食用;眼肉牛排取自靠近背脊的後腰脊肉,屬高檔部位肉,肉質細膩,肥瘦均勻,嫩滑多汁,更適合女性口感,所以推薦給媽媽食用。不管是西餐廳,還是生肉市場,眼肉牛排的價格都高於西冷牛排,眼肉價格通常是西冷價格的1.2-1.5倍,這也是為什麼同樣的價格,為何存在克重差異。

來源:澎湃新聞

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