如何足不出戶 就能吃上新鮮美味的紅燒羊肉?

2020-12-20 騰訊大申網

寒潮來襲吹來冬滋味。要說最具代表性的冬滋味，小編投羊肉一萬票。

最近，全國多地大幅降溫，上海最低氣溫也跌破10℃。朋友圈裡刷屏喊冷的開始多過賣秋衣秋褲的。一到這個季節，人就變成了行動的矮子，「思想」的巨人。

冬天的戰衣戰靴還壓在衣櫃的最底部，整個人只想以床為中心、以wifi信號接收距離為半徑癱在開著暖氣的屋子裡。仿佛一推開門，四面八方的寒氣就會風捲殘雲般把人吞噬，骨頭都不剩。

雖然手腳「癱瘓」，思緒卻早已飄到了往年冬日裡最愛去的那家館子，「老闆，來一碗紅燒羊肉」。

那麼問題來了：

如何才能足不出戶就吃上一碗新鮮美味、熱氣騰騰的紅燒羊肉呢？

Plan A 點外賣

10分鐘、20分鐘、30分鐘、40分鐘……等得飢腸轆轆，兩眼發花，好不容易盼到外賣小哥，都覺得他長得有點像吳彥祖了。

小心翼翼地打開蓋子，呀，湯灑了。仔細瞅瞅為數不多的幾塊肉，怎麼和圖片上長得不太一樣，羊排羊腿羊肚呢？竟是一些沒有骨頭的碎肉。

且不說潛在的食品安全問題。放棄。

Plan B 尋找田野紅燒湖羊肉

享用到最鮮美的冬滋味，只需10分鐘，三步輕鬆搞定：

1. 打開冰箱，取出尋找田野紅燒湖羊肉

2. 燒一鍋沸水，將帶真空包裝的羊肉放入水中

3. 煮10min後，將其撈出，撕開口袋，羊肉裝盤

市面上的羊肉良莠不齊，而尋田湖羊肉，有其獨特的魅力。

1、高級

羊肉精選自國寶級品種練市湖羊，羶味輕，脂肪和蛋白質含量高，風味物質豐富。

每份羊肉都包含了羊的各高價值部位，羊排、羊腿、羊肚等，近一斤肉，200g湯，滿滿一大盤，可供4—6人食。

一家人共享這份美食，抑或是邀請三五好友來家中敘敘舊，也無比溫馨。

2、用心

精選去皮之後的湖羊肉，出品率低，成本高。活羊出品率只有25%，也就是說，100斤活羊大概有50斤的生羊肉，燒熟後只有25斤左右的熟羊肉。

真可謂濃縮的都是精華了。

3、美味

由舌尖名廚阿樂師傅掌勺，使用紅棗、紅糖、陳皮、桂皮、薑片、茴香、小茴香、黃辣椒等天然香辛料調味，配以釀造黃酒和醬油，糖化、火煨之後，轉化出色如琥珀、味厚養生的佳味。

4、安全

紅燒湖羊肉的內袋使用了真空包裝，不添加任何防腐劑，經過殺菌處理後，可低溫保存6個月。

一碗入肚，腸胃暖暖，元氣滿滿。

650g紅燒湖羊肉僅售138元。大申優品，良心推薦。

》》》點擊此處一鍵購買

江南小鎮私房菜；舌尖出鏡大廚阿樂師傅秘制；家中燒煮10min即可享用！

PS：阿樂師傅精心研發的紅燒湖羊肉陸續開始發貨啦！ 還沒入手的朋友趕快行動起來吧，漫漫寒冬裡，希望這一抹鮮美能帶給你暖意。

（本文為推廣）

相關焦點

  • 廚子喝醉酒說出紅燒羊肉秘方,美味可口無異味,不僅暖身還暖胃
    ，這道美味就是紅燒羊肉。在各大餐館裡都可以看到，大多數美食愛好者對此都非常喜歡，但很多朋友在家嘗試過之後，發現紅燒羊肉製作起來並不容易，做完之後還有異味，這是什麼原因呢？但是因為大家有一些細節沒有處理好，把握好細節之後做出來的美味才可口，紅燒羊肉其實製作起來挺簡單，在家就能輕鬆搞定，下面一起來了解一下吧。
  • 鮮香美味又暖身的紅燒羊肉爐
    中秋佳節剛剛過去，祖國北方又迎來了新的一波冷空氣，在這冷空氣逐漸活躍的日子裡，很多人都要再度前往別的城市繼續工作，這時候如果給家人做上一頓美味又暖身的紅燒羊肉爐，不僅僅可以抵禦寒流的影響，還可以溫暖長途跋涉之後的身體與靈魂。
  • 大廚教你紅燒羊肉,注意這些細節,羊肉不腥不羶,配上蘿蔔更美味
    其實這句話說得沒有錯，冬天要多吃滋補的美食，來年可以有一個更好的身體。而對於滋補的食材，作為廚師的我是最有發言權的，一般滋補易吸收的美食大多都是湯水類，如羊肉湯、牛肉湯、鯽魚湯、老母雞湯、烏雞湯等等。但是我覺得這麼多湯水，不如來一碗紅燒羊肉比較實在，吃到嘴裡不僅營養豐富，而且又是暖身暖胃的絕佳美食。
  • 桃源紅燒羊肉,很「不蘇州」,卻是舌尖上的「非遺」!
    不過在吳江，羊肉卻是以紅燒為佳，有時還要放辣子，這個「很不蘇州」做法，卻造就了一道截然不同的美味！ 相傳當年乾隆皇帝下江南，乘舟途經桃源時，聞到了一股羊肉濃香，頓覺食慾大開，即命人停船靠岸端來了當地的紅燒羊肉。平時在皇宮裡吃慣了山珍海味的乾隆，嘗到了色香味俱全的村野食品，不禁讚不絕口。於是在「帝王點讚」這個傳說的加持下，桃源紅燒羊肉便聲名鵲起。
  • 如何足不出戶,就能吃遍世界各地的美味烤肉
    提到烤肉，我們首先想到的就是美味的誘惑，將一塊塊鮮嫩的肉塊串起來放到烤架上，不一會就絲絲流油，隨之而起的煙霧散發著濃鬱的肉香味，待六七分熟的時候再撒上孜然、辣椒粉，胡椒粉等調料，頓時芳香四溢，另你我垂涎欲滴，欲罷不能。
  • 紅燒羊肉放什麼調料比較好?
    紅燒羊肉的做法很多，所用的調料也是大不相同，所以紅燒出來的味道也就是千滋百味了。冬天食補最好的食材要屬羊肉了，因為羊肉既能御風寒，又可補身體，這樣好的冬令補品，能不喜歡嗎？羊肉本身上有一股羊羶怪味，處理不好那就非常的難吃，所以讓很多人對烹飪羊肉望而卻步，如何才能把羊肉變成美味呢？
  • 沒吃過江南的紅燒羊肉,不足以聊南北羊文化!
    繪製丨狗蛋皮幾下變皮蛋 01 吃羊這件小事 / 南北有巨大分歧/ 雖然愛好是一樣的，但北方和南方卻在如何吃羊方面有巨大的分歧
  • 家常紅燒羊肉,原汁原味,酥而不爛,美味不可擋,好吃到舔手指
    家常紅燒羊肉，原汁原味，酥而不爛，美味不可擋，好吃到舔手指家常菜之紅燒羊肉，古法製作，軟糯略帶爽脆，特別適合老人清朝食家袁枚所著《隨園食單》中，就記載著紅燒肉大抵割肉雖方，以爛到不見鋒稜，上口而精肉俱化為妙。全以火候為主。諺云：『緊火粥，慢火肉。』至哉言乎！"袁枚認為，紅燒肉的烹製，有的用甜醬，有的用生抽，有的甚至是兩種都不用。每一斤肉，加入三錢鹽（15克），用純米酒煨煮。就是加清水燒煮也行，但是必須熬幹水分。上述三種製法，要求成品色紅如琥珀。不能靠加入糖上色。
  • 南方人吃羊肉,北方人笑了,特別紅燒羊肉,簡直是黑暗料理
    而在北方人眼裡，南方人吃羊肉根本不值一提，特別是江浙滬走走上一遭，都會抱怨羊肉做的太甜，過於膩味。南方人吃羊肉，北方人笑了，特別紅燒羊肉，簡直是黑暗料理。也許存在著誤解，也可能是店家只顧推薦自家的紅燒羊肉的緣故，才有了這種誤會。其實，南方人吃羊肉花樣很多，一點也不輸給北方，當然，地理優勢是比不了，所以南方人吃的羊肉一般來自山羊，很少有綿羊，這也是無奈之舉。
  • 在長沙足不出戶就能買到天心南託剛摘的新鮮菜啦!
    在長沙足不出戶就能買到天心南託剛摘的新鮮菜啦！（注意：配送範圍為芙蓉區、天心區、嶽麓區、開福區、雨花區）這麼多新鮮蔬菜如何迅速整合配送到市民家門口？▲益農信息社與知名電視購物平臺合作，向市民「線上」推薦新鮮蔬菜。當老百姓的剛需和企業的困難碰到一起，便有了資源共享、優勢互補的路子。南託街道地處長株潭融城核心，交通便利，有著天然的蔬菜種植優勢，當前市場更是需求旺盛。
  • 足不出戶,如何能吃上美味的燒烤
    烤串應該是很多人喜歡吃的，我也不例外，每次看見都要垂涎三尺，那個口味止都止不住，一想到能吃烤串就特別的開心，但是有的時候有些小夥伴覺得外面的燒烤菸燻火燎，可能還不太衛生，於是就萌生出了在家燒烤的想法，那麼如何在家實現烤串自由呢？跟小編一起來看
  • 好吃的紅燒羊肉怎麼做?記住這幾個竅門
    美味的紅燒羊肉怎麼做？記住一些技巧，讓客人稱讚。天寒地凍的時候就是冬季，野山羊最受歡迎的菜餚。大家都想了解哪裡有最好吃的羊肉？在冬季進補羊肉是我們第一首選，羊肉既禦寒，又補身體，而且營養豐富，肉質細嫩，吃貨們一定不要錯過這個美味的食材喲。步驟的方法：如圖1所示，第香料衝洗放在一旁以供使用，所製備的羊肉用水洗淨，然後切成小塊刀，在鍋中加水煮沸，倒入料酒下入羊肉塊煮沸時間約8-12分鐘。
  • 天冷多吃羊肉,教你紅燒羊肉的正宗做法,羊肉軟爛入味不羶還不腥
    隨便出門買點菜，沒有100多塊錢，是根本買不到硬菜的，如果想吃一些紅燒肉或者是一些有營養的食材的話，基本上得花上七八十才能買得到。就拿現在的豬肉來講，最便宜的豬肉價格也在27八元一斤。而我們不常吃的羊肉，它的價格也在40元左右。這樣來來回回算下來，真的不如多買一些羊肉吃。
  • 「滋味」一碗地道的紅燒羊肉,鮮香不羶有竅門!
    今天，就一起跟著這位松江大廚來學習如何烹飪一道鮮香入味、酥嫩不膩的家常紅燒羊肉吧~紅燒羊肉建議在WiFi環境下觀看- 材料 ->主料：羊肉1000克松江本地養殖的一般都是白山羊，烹飪紅燒羊肉，以300天左右白山羊肉質為最佳，皮細肉嫩，不失彈性，選帶皮肋排部位最合適。
  • 家常紅燒羊肉的做法
    今天給大家介紹一個可以驅寒煮暖的菜，現在天氣漸漸的也都轉涼了，這個菜剛好特別適合冬天食用，就是紅燒羊肉，說起羊肉，我們就能想起內蒙古，身邊的廣大朋友，也有很多喜歡吃，羊肉湯也很起暖，只不過就是味道比較淡，有些朋友不喜歡吃，那今天，我就說一下，紅燒的做法，比較香氣有味道。
  • 下雪天和紅燒羊肉燉胡蘿蔔更配哦!吃著暖和和的,多吃能抗冷!
    肥瘦相間的羊肉加上吸收了肉香的胡蘿蔔，超級喜歡，吃起來非常香哦！這道紅燒羊肉燉胡蘿蔔，可滋補養身，驅寒暖胃，經常食用對改善女性的手腳冰冷特別有效哦！男人們學會了多給自己女朋友做哦！8起鍋吃之前，再加少許香菜點綴。一開砂鍋的蓋子，香味撲鼻而來，讓人垂涎三尺！備註：1羊肉一定要選肥瘦相間的，肥嫩好吃，羶味小更美味。
  • 紅燒羊肉如何做,怎麼做好吃又營養,這幾個方法要學會
    ，也是與大家生活密不可分，而美食是人最深處的鄉愁，一個人長大後，總有些滋味只能停留在回憶裡，無論你去過多少地方，吃過多少美食，你最懷念的還是媽媽做的家常菜，因為，時光將味道烙在了我們的味蕾上，隨生而生，永不磨滅，有時候美食真的是一種自愈時間的良藥，現在的食物吃得方法是在是太多了，每一個人都在不斷的學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少
  • 一張毛爺爺就能吃遍全球?教你足不出戶做個幸福的吃貨
    不知道就趕快來看看各國零食界的網紅吧~除了每天思考早上吃什麼，中午吃什麼和晚上吃什麼這三大人生難題之外，對於一個合格的吃貨來說，每天要思考的還有……零食吃什麼也是real重要的！好零食講究好材料，當地的原料才能造就獨特的風味，可我們工作的工作、學習的學習，再吃貨也難以為了滿足口腹之慾走遍全球呀！
  • 餘杭運河街道沈壽昌師傅 端出一碗溫暖的紅燒羊肉·都市快報
    曾經，熱心的網友們幫了他們一家 今年，他要回饋社會盡點微薄之力 2017年元旦給外來務工人員孩子加一道菜 昨日13：00，網友「Echo」給都市快報官方微信留言：秋風瑟瑟、羊肉飄香，又到了吃羊肉的季節。今天我要給快報推薦一碗不僅好吃、而且還傳遞著溫暖正能量的紅燒羊肉。
  • 如何儲存鮮蝦新鮮?鄉下人教你如何招地,這樣你就可以吃上幾年了
    說到美味的食物，有些人可能喜歡雞、鴨和魚，而有些人喜歡素食主義，除此之外，海鮮也是許多人的「心頭肉」，我們都知道普通的孩子很難保存，天氣轉暖，買回來的海鮮一次吃不下，很容易壞掉。我非常喜歡吃蝦，鮮蝦很好吃，吃的方法很多，他可以和醬油一起煮或者煮成海鮮湯，甚至我們家也喜歡用蝦包餃子，味道真好吃。