臺灣小S產後月子餐及料理方法

2020-12-23 太平洋親子網

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  小S月子餐在保證身體健康復原的前提下,重在快速瘦身。所以她在產後第一和第二周都不吃水果,以免水分攝取過多,不利減肥。每一天的餐單遵循少食多餐、粗細搭配的原則,也是為了有效瘦身。以一天的食單為例:早餐是薑絲魚湯、麻油麵線、綠色蔬菜;午餐是麻油豬肝、五穀雜糧飯、什錦蔬菜;下午加餐為甜粥玉米;晚餐為藥膳雞腿、鮭魚炒飯;宵夜則是黑糖紅薯。為了很好地恢復元氣,小S從第二周起,注重喝鱸魚湯以排除體內毒素;多吃豬腰、燉品以補充鈣質、礦物質;還會食用臺灣的傳統月子菜品——麻油雞,以達到溫補的功效

  溫馨提示:產後兩周不吃水果,有利減肥:一般來說,產婦易出現水腫現象,由於水果含糖較多,糖分會增加身體對水分的吸收,所以會加重水腫狀況,不利於瘦身。小S產後前兩周不吃水果,的確有利於減肥。

  少食多餐是產後瘦身飲食黃金定律:一日多餐不僅使養分攝取不受損失,而且攝入的熱量要少得多。很多新媽媽一方面發愁身材難以恢復,另一方面卻又擔心營養不足以供給哺乳,少食多餐正是解決這個矛盾的良方。按照產婦每天需要攝取的總熱能為2600~2800千卡計算,分為5~6次進食正合適,其中三頓正餐可以豐富一些,加餐和宵夜可以選用單一食材、少量進食,從而控制熱量攝入。

  小s產後一周(1-7天)的月子餐

  早餐:生化湯50CC,麻油豬肝一碗、薏米飯一碗

  10點:生化湯50CC,紅豆湯一碗

  午餐:生化湯50CC,麻油豬肝一碗、薏米飯一碗

  3點:生化湯50CC,紅豆湯一碗

  晚餐:生化湯50CC,麻油魚半份,糯米粥一碗

  宵夜:生化湯50CC,麻油魚半份,糯米粥一碗

  不能吃的:生冷食物、蒟蒻、白蘿蔔、鹹菜、醃漬白菜、梅幹、味熷湯、日本茶、烏龍茶、啤酒、果汁、牛乳、水、開水、醋、紅花油、豬油、牛油。

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