2016年,我國產業轉型升級到了關鍵時刻,如何去產能,是中國消費品行業必須解決的重要課題。
白酒作為消費品中的一大品類。調查顯示,2015年白酒行業創造了萬億級市場營收,上千億利潤和八百多億稅收,利潤和營收更是佔酒行業60%以上。但卻和其他行業一樣,面臨產能過剩、低端競爭激烈的問題,轉型升級迫在眉睫。
目前,傳統白酒產業已經進入成熟期,創新型白酒進入了快速發展階段。白酒行業的大規模資本併購、國際化和品牌化將在未來3-5年內成為行業趨勢。
8月13日,邛崍市打造的全國首家創意白酒孵化器「菁蓉酒谷」,在平樂古鎮上開業,這家孵化器採用全新的垂直孵化模式,這種做法,也許對國內消費品行業有借鑑意義。
中國基酒原產地——邛崍
邛崍擁有獨特的水源優勢,全年較為恆溫,空氣溼度大。先天優勢使得這裡成為中國最重要的白酒基酒生產基地之一。邛崍有160多家白酒企業,山東,河南、安徽、江蘇、內蒙古,幾乎省外聞名全國的濃香型白酒,都與邛崍基酒有深度合作。
但是就像其他B2B產業一樣,邛崍基酒名聲不顯,長年來一直處於產業鏈底層,邛崍基酒作為一個品牌,並不為消費者知曉,導致邛酒在整個白酒行業中的話語權較弱。近年國家政策調整,白酒行業收到較大衝擊,而作為最下遊的邛崍基酒收到的衝擊非常嚴重,非常可惜的是,這兩年邛崍很多幾百年的酒窖因而停窖。邛崍基酒轉型迫在眉睫,那麼邛崍將以什麼方式進行轉型,應對當下的行業衝擊呢?
邛酒轉型四板斧——產業鏈基金、品牌服務公司、終端渠道、孵化器
邛崍對於白酒產業轉型的策略是,推動白酒產業創新創業,全力幫助有優秀團隊、有研發能力、有行業經驗的白酒類創業公司發展。為此,邛崍打造了四樣法寶:產業鏈基金、品牌營銷服務公司、終端渠道、孵化器。
首先,打造一支產業鏈基金。 邛崍市成立了國有資本公司——邛酒集團,並通過和另一家國有公司四川發展控股有限責任公司、銀行的配資,合作組建了15億元規模的「邛酒發展投資基金」。
這隻基金將一部分用於基礎設施投資,如原酒收儲與銷售、技術服務、原酒倉儲業務,還有一部分會像一把指揮刀,參與股權投資、整合產業鏈資源,同時扶持創業型白酒公司的發展。
其次,成立邛酒的品牌營銷服務公司。 邛崍邛酒集團與燃點白酒,合作成立了一家白酒創業營銷服務公司,其中邛酒集團佔股29%,新的合資公司將為邛酒產品研發(通過大數據分析做決策建議)、銷售、品牌推廣,提供一站式服務。加速「邛酒」品牌的發展。
再次,打造線上線下的邛酒終端銷售渠道。 在線下部分,邛酒集團與1919酒類直供達成戰略合作,在1919自己的線下門店,設立邛酒專櫃,向全國消費者推廣邛酒。1919作為國內酒類流通行業的首家公眾公司,如今已經在全國擁有800多家門店,2019年將實現6000家的線下門店布局。在線上部分,邛酒與酒仙網達成合作,將利用酒仙網的銷售渠道推廣邛酒。
最後,作為以上三樣法寶的核心,也是最終落地方案,邛崍正式設立了全國首個創意白酒專業孵化器——菁蓉酒谷。
邛崍市委、市政府和國內領先的孵化器運營商——合創新業,共同全力打造了菁蓉酒谷。邛崍市將把自己整合的產業鏈基金、品牌服務、終端渠道,全都開放給菁蓉酒谷。而菁蓉酒谷將藉助這些資源,幫助「文創+白酒」、「文創+消費品」、內容創業、泛娛樂IP運營、移動生活5個領域的創業公司快速發展,從而達到全國聯動、共同發展的效果。
菁蓉酒谷的運營方——合創新業,是全國領先的孵化器商,旗下運營的項目包括:北京金蝶軟體園、揚州軟體園、成都菁蓉國際廣場,以及北京、成都、重慶、揚州等地的FireFly眾創空間。
合創新業致力於幫助創業者構建完整的內容生態,並且已經摸索了出一套成功的創業孵化體系。團隊擁有7年的孵化器運營經驗,曾經孵化出魯大師、Camera360、咕咚運動、尼畢魯等知名獨角獸公司,幫助團隊融資超過10億元。菁蓉酒谷將充分利用邛崍的產業資源,為創業者提供創業孵化服務,幫助解決產品研發、營銷、創業成長等方面的問題。