周末自己在家用烤箱烤大串,比在燒烤店吃的過癮,健康又味美

2020-12-22 冬至雪夜的小廚

周末自己在家用烤箱烤大串,比在燒烤店吃的過癮,健康又味美,孩子想吃燒烤,去外面吃怕不衛生,家裡的烤箱好久也沒用了,去超市採購了一番,老婆喜歡吃雞翅,孩子喜歡吃羊肉串,我喜歡吃大腰子,其實在家燒烤挺簡單的,家有烤箱的朋友,可以自己在家做烤肉,做起來方便,還能現做現吃,吃多少做多少,新鮮的很。

把食材切好,都先醃製1-2小時,更容易入味哦,腰子不用醃製,用籤字穿起來。

【烤羊肉串】買的羊腿肉,肉香,外焦內嫩、好吃不膩,眼未見其物,香味已撲鼻。

【烤牛腰子】大概十多分鐘就熟,撒上調料,鹽,白糖,孜然,辣椒粉、胡椒粉、芝麻等,腰子烤出來油油的,烤熟了嚼起來特別有勁,滿口都是油汁,口水都抗拒不住,烤羊腰子是美味的補品,是許多男人最愛吃的燒烤菜品。

【烤五花肉】肉烤得吱吱響,非常的誘人。肉烤好後,油已經烤出去了,吃著不膩,拿上一片生菜葉,蘸點大醬,然後和蒜片,包成團放入口中,那種脆脆的、清香的味道可是好極了。

【烤雞翅】細嫩的雞肉搭配著好吃的調味料,味道真的非常棒,外皮焦香,裡邊柔嫩多汁,咬上一口,滿嘴香味。 我烤的菜品都介紹完了,太美味了,快快翻出你的烤箱吧,烘焙不會做,拿來烤串可是非常順手的,自己在家做,經濟實惠,乾淨衛生,吃著放心。

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