健康無油的烤箱燒烤，快碼起來準備回家做吧
隨著經濟的快速發展，人們白天的生活節奏變得越來越快，很多時候都沒有辦法好好地吃上一頓早飯和午飯，只能將希望寄託於最後的晚飯了。而在各種各樣的晚飯中，燒烤無疑是最受歡迎的晚飯方式之一了。同時也是朋友之間聚會的主要選擇之一。尤其是在盛夏的日子裡，約兩三好友，一起喝著啤酒吃著燒烤，暢談著發生在身邊的趣事，好不快活。
但是當下有很多報導都說燒烤有害健康，它裡面含有大量的油煙對人體有著極大的危害。但我們又不得不承認燒烤確實很美味，很多人即使知道對健康有害，也忍不住誘惑而時常去吃。其實燒烤已經有了很多健康健康的做法，今天就為大家介紹一種健康無油的燒烤方式，在家就能簡易製作，健康無油老人小孩都能吃——烤箱燒烤。
無油版燒烤製作方法：
用料：
孜然粉1勺，花椒粉半勺，食鹽少許，辣椒粉1勺，生抽2勺，耗油1勺，蒜泥2勺，辣椒醬2勺，澱粉1勺，蔥花適量，各種葷素食材隨意，白芝麻1勺。
烹飪步驟：
1. 準備食材，根據個人的喜好來，也可以進行一些創新。
2.找來幹碟，在幹碟裡面放上孜然粉，辣椒粉，花椒粉，鹽，白芝麻。除此之外，要把其他佐料全部混合在一起，混合完成後再加上3勺清水一起攪拌均勻即可。
3.將上面準備好的溼佐料倒入進自己準備的食材當中，戴上一次性手套抓拌均勻，完成後醃製半個小時以上。
4.在烤盤上鋪上錫箔紙，將醃製好的食材均勻地擺放在上面，如果有生的葷菜，可以將這些葷菜擺在最上面。
5.將幹碟裡的佐料混合均勻，然後散在鋪設好的食材上。
6.烤箱190攝氏度預熱5分鐘後放入食材，時間為20分鐘。
7.20分鐘後取出來，然後將食材進行翻面，在撒上一層幹碟佐料，重新放入190攝氏度的烤箱中，這次時間為10分鐘。
8.10分鐘過好，就可以取出來享用了。
小貼士：
☆食材準備時可以準備一些滷味哦。我經常會在烤箱燒烤中準備滷鴨掌之類一些滷味。有時候會因為滷味有一些淡而進行再次加工，最後親測後發現用滷菜來做烤箱燒烤或者是火鍋簡直就是人間一大美味。
怎麼樣，你學會怎麼做健康無油版的烤箱燒烤了嗎？趕快去嘗試一下吧。製作完成後可以在下方留言評論發表下是否美味等其他感受哦。