武漢的過早文化是豐富多樣的,從人們稱它為過早就可以看出,武漢人民對於過早這個東西是看的非常重要的。加上武漢地勢的原因,自然而然的就匯聚了各種各樣的美食,今天我們就來介紹一下小編最喜歡吃的——三鮮豆皮。
最近在哈哈哈哈哈與早餐中國中都出現了三鮮豆皮這個食物,所以小編覺得需要給大家隆重介紹一下下這種食物啦!三鮮豆皮是起源於武漢本地的一種小吃,以其煎好後色澤金黃,吃起來非常爽口,油而不膩迅速的搶佔了武漢的早餐市場的一部分!連非常多著名的人物吃過武漢的豆皮都對它讚不絕口。
那麼它為什麼會受到這麼多人的喜歡呢?首先,三鮮豆皮是以糯米和豆皮製作而成,餡裡面有雞蛋、鮮菇和肉等多種食材製作而成。雖說是用油煎制而成,不過當吃上一口,卻沒有半分的油膩之感,餡中的香菇嚼起來非常的脆,反而有一種很特別的感覺。
在武漢的街頭小巷都會出現三鮮豆皮這種食物,偌大一口鍋,中間煎著色澤金黃的三鮮豆皮,隔著老遠就會聞到它的香味。待煎制完成之後,撒上一把小蔥,然後等待著老闆切成一塊一塊,就可以開始享用美食啦!不過如果早上接受不了吃這種乾乾的食物,可以配上一杯甜甜的豆漿哦。
武漢的過早文化是非常豐富的,種類非常的多。有多少人是和小編一樣控制不住自己嘴的呢?一起來分享一下吧