餃子皮買多了怎麼辦？教你一個重新利用的小方法，實用還好吃
中國人從小接受的教育就是勤儉節約，不管到什麼時候杜絕浪費就是生活的守則，我也是從小就受到了媽媽的影響，很節儉，其實生活就是這樣，那句話說的就是很透徹，該花的花，該省的就得省，其實生活中有很多被我們丟掉的東西，或者是正要被我們丟掉的東西，如果不換一種方法可能就會變廢為寶了。
前幾天去買餃子皮，因為時間很緊自己沒有和面，所以就買來的餃子皮，結果不經常買餃子皮的我一下子買多了，回到家包完餃子之後還剩下很多的餃子皮，於是就放在冰箱中冷藏了起來。
隔了一天收拾冰箱才發現，還好還能吃，於是就想到了一個將餃子除了包餃子還能重新利用的小方法，如果大家也是像我這樣一不小心將餃子皮買多了，那麼可以像我這樣試一試。
就是將餃子皮做成好吃的蔥花餅，很實用的小方法，做好的蔥花餅也是非常好吃，學會了這招，以後有剩餃子皮就該知道怎麼處理了，大家快來試一試吧。
菜品】：餃子皮蔥油餅
【烹飪食材】：餃子皮適量、小蔥適量、鹽適量、橄欖油適量、芝麻適量
【烹飪步驟】：
1、首先準備好要用的食材，包餃子剩下的餃子皮，橄欖油或者是其它的食用油都可以，小蔥多一點。
2、首先取出一張餃子皮，然後用擀麵杖將餃子皮擀平擀薄一點。
3、然後在上面刷上一層橄欖油，不用太多，薄薄的一層就可以了。
4、將小蔥洗乾淨之後切成蔥花備用。
5、然後將這樣的做法將每一個餃子皮都做好，刷好油之後在上面撒上鹽和芝麻，然後再放入一層蔥花在上面。
6、全部做好了之後將這些餃子皮放入烤箱中，放入中層。
7、上下火230度，烘烤5分鐘就可以了，時間到了就可以將烤好的蔥花餅取出來食用了。
【烹飪小貼士】：
1、這種做法是比較簡單的烤箱版的蔥花餅，大家還可以用平底鍋煎制，將蔥花餅疊加起來，每疊加一層放入油、鹽和芝麻蔥花，直到大約疊加5層之後擀平擀薄，然後放入平底鍋中煎制，小火慢慢煎制金黃色就可以了。
2、如果用烤箱做的話，時間上大家根據自己的實際情況來決定烘烤的時間。
4、做這個蔥花餅，蔥花一定要多，千萬不能少，不然不好吃，用烤箱做出來的蔥花餅口感上是比較脆的，如果用平底鍋做的話，就有點韌性了。
5、食用油橄欖油都可以。