餃子因為長得像元寶，薄皮大餡，深受人們的喜愛，是千家萬戶逢年過節的不二選擇。包餃子方法也簡單，和面—做餡—擀皮—包餃子，一氣呵成，方法簡單又好吃，一家人圍在一起吃著熱騰騰的餃子，歡聚一堂其樂融融~但是你有沒有發現，包餃子的時候很難把握好面和餡料的比例，要麼剩餃子皮，要麼剩餃子餡…餃子餡倒是可以做成丸子，那餃子皮就只能做麵條嗎？哈哈，當然不是啦！今天東方麥璽就教大家用餃子皮做香蕉派，好吃不膩特別香~廢話不多說，一起學起來吧~
準備材料：香蕉兩根，餃子皮適量，食用油適量
製作方法：
1.家裡有剩餃子皮的話就不用重新和面了哦，把餃子皮用擀麵杖擀得再薄一點，當然也不能特別薄，太薄的話包的時候容易破皮…
2.大家在選香蕉的時候一定要選那種熟透的香蕉，熟透的香蕉吃起來口感更加軟糯，味道也更加香甜，更好吃一點。把挑選好的香蕉去掉外皮，切成2-3釐米的小段，因為餃子皮不算很大嘛，香蕉要切小一點，要不然容易包不緊邊緣，容易露餡…
3.把香蕉段放進擀好的餃子皮裡面，然後像包餃子一樣捏好餃子皮的周圍一圈，如果擔心手捏不緊的話，可以用叉子再把邊緣按一遍，這樣就不會漏啦~
4.起鍋倒入適量的食物油，待油溫七成熱的時候，把包好的香蕉派放入鍋中炸，等一面炸至金黃後，輕輕地翻面，然後待另一面也變金黃顏色後，基本就可以出鍋了。當然了，如果你想要更加酥脆的口感，可以再進行二輪復炸，做出來的香蕉派會更加香脆！
香蕉不僅有助於消化，而且含有豐富的營養物質，最關鍵是它還好吃啊！香甜軟糯配上外面酥皮的餃子皮，這香蕉派薄皮大餡外酥裡嫩非常的美味~覺得對你有用的話就點個讚吧！你家裡面剩下的餃子皮你都會怎麼做呢？評論區給我留言，我們可以一起交流討論~