每次家裡在包餃子的時候是不是都會有很多的餃子皮被剩下？你們都怎麼解決了呢？家裡多出來的餃子皮是不是也讓你很頭疼？以前的時候，我也遇到這種問題，也是很頭疼，但是在我找到了方法之後，每次家裡多出來的餃子皮，都會變成美味可口的小點心。那麼是如何做的呢？這道點心的名字就叫做餃子皮，香蕉派，聽名字是不是就很有胃口呢？
每次把多餘的餃子皮包成餃子皮香蕉派的時候，我的兒子就非常愛吃，可以把它當做早餐，下午茶，也可以把它當作小零食，正所謂是物盡其用了。並且做法非常的簡單，不浪費時間。下面就讓我帶著你們做吧，說一下我們需要準備的食材是，多餘的餃子皮，香蕉，雞蛋，適量的黃油，將黃油放在熱水裡使其融化。
首先，我們將香蕉的皮剝開，將香蕉的果肉拿出來，放在案板上，切成非常小的丁，放在一旁備用。然後講剩餘的餃子皮拿出來，在熔巖版上，先撒一些麵粉，防止餃子皮粘連破掉，然後將一張餃子皮放上去，刷上一層剛剛提前用熱水融化後的黃油，然後再放上一張餃子皮，再刷上一層黃油，最後再放上一張餃子皮，三張即可，等於說每兩張餃子皮之間有一層黃油做連接。
然後將弄好的三層餃子皮，用擀麵杖擀，將三層餃子皮均勻地擀成長方形，擀成長方形之後，我們將長方形從中間對摺，然後再對摺成長方形，在將其擀均勻。然後，將切好的香蕉丁放在擀好的長方形麵皮上，將長方形麵皮的四邊，塗上雞蛋液進行封口，先將長方形從中間分開進行對摺，這裡要注意放香蕉丁的時候只放長方形麵皮的一半。，將其對摺進行封口，在這裡可以拿叉子進行按壓，用叉子進行封邊，比較美觀。
然後就是烤了，可以直接放在烤盤上，將做好的香蕉派直接放在烤盤上，在餃子皮香蕉派的表面再刷一層雞蛋液，並用小刀在香蕉派上壓出淺淺的三條線，將烤箱事先預熱160度左右，將烤盤放在烤箱中層烤20分鐘即可。二十分鐘後，餃子皮香蕉牌就熟啦！我們將新鮮出爐的香蕉派撒上適量的糖分或者椰蓉作為裝飾，就可以開動啦！
溫馨小貼士：1.在擀麵皮時，要在擀麵板上提前撒上少許的麵粉，以免擀麵皮時，麵皮粘在案板上，使麵皮破掉。2.在刷黃油時，黃油刷上淺淺的一層即可，刷的多了，擀麵皮時，會溢出很多，導致面板油膩，不容易操作。3.烤的時間僅供參考，根據自家的烤箱功能所定。以上就是餃子皮香蕉派的具體做法，學會了之後，再也不會頭疼如何解決多餘的餃子皮了，掌握方法了嗎？這個方法是不是很好？相信做了之後，老公婆婆對你刮目相看，家裡面有小孩子的，孩子更喜歡吃自己做的飯了！