當家中有剩下的餃子皮的時候，又不想再做餃子餡了的時候就可以這樣做哦，千萬不要丟掉，這樣太浪費了，今天小編告訴你餃子皮可以製作蔥油餅哦，蔥油餅製作十分的簡單，也十分的美味，吃起來很香酥，接下來一起看看吧！
這樣做餃子皮，竟然出乎意料的好吃，不再擔心餃子皮剩下怎麼辦！餃子皮功能很多，不僅可以包餃子還可以包餛飩等等，用來做餅更美味，加上蔥花十分的香酥，今天帶來的這個餃子皮蔥油餅製作十分簡單，喜歡的朋友快點收藏起來哦！
餃子皮蔥油餅
By 王小二308
配料：
餃子皮 10塊、細香蔥 10克、菜籽油 5克
烹飪步驟：
1.蔥切小段
2.平鋪在餃子皮上
3.以此類推，鋪幾張隨意
4.沒有擀麵杖，玻璃杯壓一下
5.下油鍋煎到兩面金黃
烹飪小貼士：
1.製作很簡單，口味喜歡偏辣的，可以在裡面多加一點辣椒，不喜歡就不用加了，還可以在裡面加上其他自己喜歡吃的蔬菜；
2.蔥含有揮發性硫化物，具特殊辛辣味，是重要的解腥、調味品 ，蔥白甘甜脆嫩，可以增加食慾；
3.蔥油餅（英文名：Shallot pancake）是北方地區特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麵粉和蔥花，口味香鹹。中國福建，山東威海、東北、河北等地都有該小吃分布，是街頭、夜市的常見食品。
你喜歡吃餃子皮蔥油餅嗎？
喜歡美食傑的文章請點讚、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。