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@東莞人,《尋味東莞》拍攝了你們鎮的美食,你吃過嗎?(上篇)
在這片東莞人世居的土地上，每個鎮街都擁有自己獨特的物產，記錄著命運流轉與時代的變遷。《尋味東莞》第二集《山水相逢》開播，聚焦豐富陌生的食材，通過質樸、奇妙的搭配，山水相逢，為莞人碰撞出層疊不窮的滋味。視頻中的美食在哪裡可以吃到正宗的口味？你所在的鎮街有什麼傳統美味？一鎮一美食，接下來，我們將繼續探尋嶺南風味。
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東莞的美食小吃介紹
說到東莞美食，那不得不說一下「道滘粽」了。道滘粽，是東莞道滘特產，上世紀三、四十年代即已馳名，被譽為「天下第一粽」。道窖粽味道濃鬱，餡料豐富，香軟可口。虎門麻蝦具有殼薄、肉脆、鮮美的特點，這要歸功於虎門的地理優勢，其處江海交匯，鹹淡水比重適度，浮遊生物多。麻蝦對生長環境十分挑剔，絕對不能接受一點汙染，因而含有豐富的營養，是世界上最小的蝦，皮薄質軟，只有芝麻大小，該蝦單體重0.006g，體長0.9cm,每100克固形物中含蛋白質15克、鈣100毫克、鋅6毫克、磷230毫克。
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這家名古屋拉麵,一滴湯都不給……8分鐘就要吃完!
廣州人對秘汁拌麵的愛，也一點都不少，看看某評和某紅書上讓人眼花繚亂的分享，更讓人期待了！●○『經典招牌の歌志軒秘汁拌麵』作為歌志軒10年的經典招牌，很多人在這「入門」的秘汁拌麵就是它，在這吃到的味道和日本店一模一樣！
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把正宗泰味原封不動搬到東莞!離泰國的距離只差一句薩瓦迪卡!
酸甜香辣，鮮鹹適口，一年四季都讓人慾罷不能的美味！然而對於上班dog來說，機票貴，沒假期！世界那麼大，好難去看看……然鵝，這間泰國餐廳的出現，瞬間拯救了無數沒法漂洋過海的吃貨！如今在東莞，你也能輕輕鬆鬆吃到正宗泰國菜！泰式咖喱、菠蘿炒飯、甜辣蝦餅，無骨鳳爪、冬陰功湯...
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這些東莞特色美食,你們都品嘗過嗎?哪一款是你們最喜歡的?
這組圖片拍攝於東莞的「網紅商場」民盈國貿中心，展示的是東莞本土的特色美食。這是道滘粽，道滘是東莞其中一個鎮。這是道滘冬團，看來道滘的美食挺多啊。小編沒有吃過冬團，不知道裡面包的是啥餡料，但猜測應該是甜的，因為東莞人比較喜歡甜食。這是手工艾角。
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東莞這座美食小城,不允許再低調了!
佛山周邊一日遊的地方很多 說到美食之旅 大多人都會想到廣州深圳 來來去去都是這些附近的美食打卡地
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為啥東莞人偏愛一隻鵝?
▲ 甘香油潤的燒鵝，誰不喜歡呀~攝影/陸宇堃才不是一隻沒有故事的鵝若家裡有客人拜訪，到燒味檔多斬一塊燒鵝，是東莞人的待客之道。▲ 香氣四溢的燒鵝，是東莞人迎接貴客的首選。圖/網絡在凡事喜歡排資論輩的中國，即便是一道美食，其中門道也能大書特書。既然是廣東的傳統名菜，燒鵝絕不是一隻沒有故事的鵝，東莞燒鵝的來歷當然也不可小覷。作為人類最原始的烹調方法，有效保存食材原始味道的燒烤，向來擁躉無數。
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廣府文化城市代表之一,東莞的特色美食,好吃到讓人無法忘懷
廣府文化城市代表之一，東莞的特色美食，好吃到讓人無法忘懷~哈嘍~大家好，這裡是美食千萬萬我都想嘗一嘗的軍哥。軍哥今日來到有著「廣東四小虎」之首之稱的廣東東莞，它也是廣府文化城市代表之一，諸多美食的天堂！
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這些不錯的東莞特色美食小吃,值得去品嘗
東莞，匯集了多元化美食。沒有出去東莞逛一圈，沒有吃到裡面的特色餐廳，好意思說自己熟悉東莞嗎？所以，這些不錯的東莞特色美食小吃，值得去品嘗！最後放些蔥粒、生抽、胡椒粉、味精之類佐料 ， 則可勺而食之 ， 鮮香可口 ， 風味獨特。眉豆糕：這是東莞傳統糕類小吃，眉豆糕的主料是糯米，但入口之後並沒有普通糯米製品那種過於粘濡的感覺，而是十分適口，一咬就斷，味道則因為眉豆和芝麻的加入而變得很特別。
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東莞美食地圖丨這4種特色美食,厚街的最正宗,沒吃過太可惜了
東莞地處珠江三角洲，是廣東歷史文化名城，悠久的歷史演進和繁衍生息中也創造了各式爽口的美食。東莞美食地圖東莞，6大片區，30多個鎮街，囊括山區、水鄉、埔田、丘陵等多種地形，物產豐饒，飲食也是多元化。可以說，每個地區都有自己的特色美食。
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看著室友拍的株洲美食照片,讓坐在教室的我都要流口水了
很氣，很氣偏偏在這個時候抽到我做技能調查，因此留校上課，而我的室友們卻都去了株洲玩耍，本來說得好好的一起去株洲玩耍，因為這不剛畢業出來實習嘛，可是我卻因為招聘會沒參加，因此抽中做技能調查，所以阿只好傻乎乎地看著室友們在朋友圈曬出來的株洲當地特色美食照片解饞咯，可是我卻半點法子都沒有
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這8道菜,每道都令人垂涎,菜脯炒雞蛋和鹹菜炒豬肚絕了,潮汕美食
分享八道菜，每一道都色香味俱全，令人垂涎欲滴，其中菜脯炒雞蛋和鹹菜炒豬肚這兩道美食，是潮汕美食，味道絕了，吃了還想吃，吃不膩哦！西蘭花炒豬肉，營養美味，人人都喜歡吃，炒時先把西蘭花焯下水再炒，會美味些。
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美食|彌勒這家酸湯豬腳,太絕了!吃了會「上癮」!
羅師傅的拿手大菜中，酸菜豬腳是最絕。聽說羅師傅在醃製酸菜底料時，都是要把門關起來的。畢竟這是自己20多年經驗研製出來的秘方。水果青菜加上番茄泡製，水果蘿蔔加上幹辣椒和花椒泡製，最後加上的已經循環利用了6年的老酸湯，這樣的泡菜底料，到底是怎樣一個酸爽？
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吃燒烤必點的四道菜,第一道還不錯,吃完最後一道尷尬了
夏天到了，燒烤作為我們年輕人的最愛，在這個盛夏一定少不了，燒烤配啤酒，瀟灑走一走。那麼說到燒烤，你喜歡吃什麼那？我最喜歡吃的莫過於這四道菜，也是我燒烤必點的四道菜，第一道還不錯，吃完最後一道尷尬了！烤蒜，是我第一道必點的菜。都說蒜是最寶貴的，能防癌能預防感冒，味道也確實不錯，因此每次來我都點這道菜，蒜的時間價值非常好，一定要記得吃哦。
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《味道東莞》:東莞這群90後 用美食記錄東莞的樣子
該書是東莞第一部以90後成長記憶為線索，記錄東莞300多家食店的書籍，如同一部東莞民間美食指南。翻閱圖書，書中圖文並茂，但並沒有刻意介紹這些食店，而是讓與這些店有交集的吃貨，寫一篇相關回憶小散文，滿篇都是記憶，滿篇都是情懷。
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不放一滴油的炸魚排,酥脆鮮嫩多汁還下飯,我家孩子好喜歡吃
而且龍利魚沒有魚刺，很多媽媽都會選擇用龍利魚來烹飪美食給家人吃，好吃、方便又健康。 今天這道龍利魚的吃法，我們全家都很喜歡吃，尤其是家裡的孩子，所以爸爸媽媽們趕快學起來！ 無油炸魚排
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這道豉汁蒸排骨,做法簡單有秘訣,嘗過的都說好吃!
蒸排骨是粵菜中最經典的家常菜，茶樓裡的早茶或夜市，小推車上必有的一道美食。3.調料的順序不要顛倒，先放鹽、醬料、糖、攪拌一遍，再調入澱粉拌勻，最後調入少許的食用油攪拌均勻，調入食用油的作用是裹住排骨裡的醬汁，蒸製時鎖住鮮汁和肉香味，讓排骨吃起來更嫩滑鮮香。4.控制好蒸製時間，一般冷水入鍋，以400克為例，大火蒸10-20分鐘即可，時間過長肉質老而柴。
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新開飯館,就餐要提前預約,點了一道菜,四個老爺們兒都沒吃完!
同一種食材，總是有很多種不同的吃法，每一道不同口味的美食都是吃貨們智慧的結晶，可能這種吃法你不喜歡，但是不會妨礙喜歡這種味道的人喜歡，所以同樣的一種美食，就有了不同的口味，每一道不同口味的美食，都是與眾不同的，今天來看看這種食材做出的不同風味的美食吧。
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廚師教你炒花甲,一個訣竅沙粒吐淨,香辣鮮嫩又入味,連汁都吃完
廚師教你炒花甲，一個訣竅沙粒吐淨，香辣鮮嫩又入味，一盤上桌，連汁都吃完，大家好，我是梅子，每天用最簡單的食材，教你做最好的美食，歡迎關注。人生因為美食而變得異常美好，在繁忙的工作之餘，為自己打造一頓美味是對自己的一種效勞，為家人打造一頓美食則是滿到洋溢出來的幸福感，今天我給大家分享這道香辣花甲的做法，大人喜歡，小孩拍手叫好的一道美食，學會做，一家人圍在餐桌上，或品著小酒，或吃著花甲，或舔著料汁，多溫馨的畫面。
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《尋味東莞》用美食為東莞做傳
可以說，《尋味東莞》用美食為東莞寫了一本傳記、一本地方志。近日，由東莞市委宣傳部和稻來傳媒共同組織開展「尋味東莞」美食探訪之旅活動，邀請美食團共同品嘗東莞地道風味和探秘製作技藝。進一步激發社會消費潛力《尋味東莞》紀錄片的熱播，引發東莞人的尋味之旅。