番石榴就是芭樂，營養豐富，富含著大量維生素A、B、C，蛋白質，糖類，脂肪，及各種鈣、磷、鐵和對身體有益的微量元素，有著很好的抗氧化效果。多吃有助於預防衰老，有效排除體內的毒素、垃圾，有排毒養顏，美白肌膚的作用。
番石榴可以直接吃，切片吃，榨汁喝，做酸野吃，還能做成沙拉吃。今天我們來做沙拉吃。看要準備的食材：番石榴一個、蘋果一個、香蕉根、沃柑一個、火龍果半隻、小番茄10個左右、蘋果醋適量、沙拉醬適量。
1、把番石榴洗淨削皮，切成小塊或切丁備用。番石榴是很好的抗氧化水果，對皮膚病有很好的美白功效。它切成小塊吃起來更爽脆，更有味，更有嚼勁。
2、 把蘋果洗淨削皮，切開把籽拿出來，果肉切丁備用。蘋果營養高，有補腦養血，寧神安眠的作用。做沙拉都喜歡配上它，又營養又好吃。
3、 香蕉拔皮切片備用。香蕉有潤腸，疏通血脈，解酒，益胃生津效果不錯。
4、 沃柑拔皮，分開成瓣裝好備用。沃柑有排毒養顏，抗癌，降膽固醇的功效。
5、 小番茄清洗好，切半裝盤備用。小番茄具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。
6、 把火龍果切丁備用。火龍果具有排毒養顏，護胃，促進消化，清宿便的功效，想減肥的朋友可以多放一點哦。
把備好的水果全部裝在大碗裡，倒入蘋果醋，用筷子輕輕攪拌均勻，撒上沙拉醬即可。美味又好看的水果沙拉就做好了。好看又好吃，做法還特別簡單。你們覺得好吃嗎？記得關注我，點讚分享。下回還有更多美食等著和你分享哦。