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太原達人
你真是個特別的人
達人推廣合作微信：tydr3333
達人國帥抖音號：太原大咖國帥
一年一度的七夕節雖然已經結束
但其實只要有愛每天都可以是浪漫的情人節
而愛一個人最好真實的表達當然就是
帶她（他）吃好吃的
說到帶最愛的人吃好吃的
那麼我一定要推薦你來這裡呀~
率先引入正宗日式放題模式
唯一選用鮮活食材烹飪的放題店
讓日料控們無懼價格縱情享受日料盛宴
以最好的口味，嚴選的食材
逐漸佔據太原日料老饕心中不可替代位置
TA便是
未能花前，願可月下
匠心獨到，一口入魂
地址：親賢街茂業天地對面
（卡薩國際商務酒店正門向東十米）
電話：15333002337
營業時間：中午11：30-14：30
下午17：30-22：00
深夜食堂營業時間：晚22：00-凌晨2:00
福利時間：8月9日-8月19日
太原達人專屬福利
（福利可同時享受）
到店出示此文章
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8個❤即可享受
8個❤即可
228元（相當於6.8折）
享受原價328元放題自助
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體驗月下料理VR實景
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進入還有更多驚喜哦
到店消費即可免費停車1小時
（門店往東100米右拐左手邊 怡和地下停車場）福利時間：8月9日-8月19日
地址：親賢街茂業天地對面
(卡薩國際商務酒店正門向東十米）
餐廳電話：15333002337
丨月下新店即將開業丨
月下特邀臺灣頂級室內設計師，傾情打造的月下太原地區旗艦店已經進入最後籌備階段
新店環境裝修，將集時尚、高端、文藝、浪漫於一體，禪意融合典雅，步移景異，讓食客從進門的一刻就能感受到極其，舒適精緻的用餐氛圍
為了打造太原品質第一的日料旗艦店，月下新店特別聘請星級廚師，並始終堅持嚴選食材的一貫原則，力求食客吃到的每一份料理都新鮮精緻
無論是大師級原創的極美環境，還是嚴苛精緻的美味料理，月下新店都將是您商務宴請，高端聚餐的極佳選擇
丨月下真情·流浪動物工藝活動丨
甘地曾說；「一個國家偉大不偉大，道德水準高不高，可以從他對待動物的方式判斷出來」在我們的生活當中，時常會遇到一些流浪貓狗，它們蜷縮在暗處，狼狽、憂傷、滿身傷痕。雖然被遺棄、被傷害，卻依舊渴望著人類的關愛。
而身邊好多小夥伴，其實也都很想儘自己的一份力來幫助它們免於饑寒交迫，但一人之力畢竟有限，所以今年7月月下料理特別推出「流浪動物公益活動」將愛心匯至流浪動物，從而喚醒更多太原市民的流浪動物保護意識~
丨禪意環境優雅靜謐丨
滿懷著一份期待而來~
一進店就被寧靜致遠的氛圍所感染
雅致溫暖的柔光星星點點的投射下來
古拙清幽，仿若在明月下舉奢品酒
慵懶舒服的環境中整個人都放鬆了下來
期待日本高端放題的經典再現的我
看到如此之長的能夠承載20人大餐的和風榻榻米
已經幻想出桌子上擺滿
刺身、海鮮、壽司、壽喜鍋的盛況了
大家在歡聲笑語中盡情吃著放題帶來的日料盛宴~
淡雅的櫻花靜靜綻放
悠然自得的與這家獨沐月華的料理店融為了一體~
不管是商務宴請、朋友聚會、公司聚餐
月下放題絕對是不二之選
趕快隨我一起推開這扇月下的神奇之門
體驗放題式潮爆新吃法~
丨日料老饕不二之選丨
多年來月下料理，始終秉持著日料匠人之心，用實力徵服著各方食客
以「不時不食」的精神甄選食材，用嚴謹精湛的手藝料理每一份食物
每日空運而來的頂級冰鮮，透明化嚴苛儲藏，讓食客體會肉眼可見的新鮮~
除此之外，還有黑金鮑、龍蝦、比目魚、帝王蟹，生食級別法國生蠔等各類鮮活海產，都以海域條件在店內活養，以保證最大程度的還原新鮮度
而其中對於水域養殖要求極高，死亡率極大的活養黑鯛魚、比目魚，在太原這樣的內陸城市更是十分少見，可見對於日料的呈現，月下可謂是誠意十足~
丨翻牌無數次的精緻日料丨
300+菜品厚厚一本菜單，98%不限量，任意吃，隨便兩道就能吃回本~從千元的海鮮、刺身，到優質烤物、炸物，再到沒有額外收費的甜品、清酒、梅酒，全部現點現做，保證開懷享用的前提下，還要保證出品的新鮮精緻
所以在這裡放肆的大快朵頤，才是對食物最大的敬畏
黑鯛魚所做的活魚料理是店內最紅的招牌！力求「新鮮」所以從打撈到入口全程看得見！太原極少見的純正活魚料理！月下堅持只做最鮮活的日料，而一魚三吃的做法，更是讓大自然饋贈的鮮美，完美展示
黑鯛魚又名加吉魚，不但口感好，味道鮮，營養價值高，更有非常好的寓意，中文有「吉上加吉」之意，而日文裡因為和「めでたい」「恭喜」一詞發音相似，而被認為是很吉祥的一種魚，從江戶川時代就 開始成為慶典中常出現的一道菜
在日料界可謂是真正推崇備至的刺身食材，一條鮮活的黑鯛魚，從剖開，洗淨，去鱗手法一定要快，上桌後魚還可以動，所以這對料理師功夫要求就十分之高
魚肉白皙通透，肌間纖維豐富，味道清新，不失堅韌，入口可以品嘗到活魚肌肉跳動的口感，豐富的甘氨酸和可溶性膠原蛋白，有極高的細胞粘性和高保溼性，很容易被人體吸收，具有抗衰、美容、滋補等功效
第二種吃法，加黑鯛魚壽司，魚脂的油潤與米飯的鮮甜在唇齒間回合，味蕾瞬間被俘獲，比起刺身，更多了一份回味悠長~
最後，所剩的魚骨、魚頭，經過大廚一小時的精心熬製，從晶瑩剔透到雪白乳色，鮮美程度不言而喻~
湯底加入了昆布，將加吉魚的鮮美與營養完全激發，讓人一碗接一碗喝到欲罷不能
生長在紐西蘭靠近南極的珍稀海洋生物，純野生、零汙染，是紐西蘭的形象代表物之一，被譽為大西洋中的黑色金子。
獨特的外觀，是因常年吸附在海底火山巖上，使肉足表面附著了大量礦物質，富有獨特的鮑靈素、鮑魚多糖，具有防癌、抑制腫瘤生長、增強免疫力、降低膽固醇、改善視力等功效。
平時吃鮑魚都要煮熟，但它這樣的極品，只有生吃才能最大程度保留本味，僅蘸少許醬油和芥末即可
鮑肉嫩滑鮮爽，鮑足（附著黑膜最多的地方）極富嚼勁，由於黑金鮑生長在沒有汙染的純淨水域，因此連鮑肝也可放心食用。
比普通鮑魚口感更有層次，輕薄一片卻不失柔韌，糯滑與緊緻並存，入口淡淡鹹味，回味中絲絲清甜，都捨不得吞咽…
日本馬膽，大連原只活海膽在這裡都能吃得到，一口氣讓舌尖周遊列國
現開現吃的鮮活海膽，雖然有著荊棘外表，但日料愛好者一定拒絕不了這樣的新鮮味道
不經過任何調味就已經是人間珍饈，送入口中，感受海膽滑入喉嚨的瞬間，仿佛聽到海浪的聲音
也可以包裹上海苔，外脆裡嫩，帶著海水的甜味與微腥，衝擊著舌尖的每一寸赤貝又稱「魁蚶」，是日料海鮮刺身的新貴族，橙紅色透亮光澤的赤貝刺身，散發著誘人的顏值，還未嘗試，就已經讓人食指大動
回甘鮮甜的味道和彈潤的口感，讓人難以忘卻。細細嚼之，甘甜中帶點苦澀味，蘊含著一股深海的味道
火焰包裹著柔軟香嫩的牛脊肉，色澤金黃，隔著屏幕都要流口水了~
輕輕一咬，香濃的肉汁便在齒間迸發！醬汁以及牛肉中的牛油脂融為一體，味道豐富且有層次感~
超大個的扇貝王，足足有一個巴掌大，鮮滑多汁，經過調製烘烤，香味四溢，十分誘人~
大蝦天婦羅可謂進店必點！蝦肉飽滿彈牙，汁甜味美，脆香的外層，柔軟的蝦肉口感讓人心動不已~
相交於韓式辣白菜鍋，日式的辣白菜五花肉鍋要清爽的的多，微辣酸爽，湯鮮味美
上桌後隨著溫度的上升，湯鍋開始咕嘟咕嘟的翻滾，五花肉的油脂與辣白菜的酸香，交織融合，將原本無味的其他食材也沁潤的美味無比~
吃完食材，痛快喝湯，味道醇厚，回味無窮~經過小火微煎的鵝肝，色澤金黃，蓋在熱騰騰的米飯之上，散發著淡雅的的香氣~
油潤的鵝肝，與香糯的米飯，搭配新鮮蟹子一同入口，整個口腔仿佛迎來了一場盛宴，充盈而立體美味四散開來~
種類超多的各種壽司，堪稱壽司盛宴，精選的上等食材，以精湛的壽司技藝雕琢，每一款都在忠於食材本味的基礎上，進行著完美的搭配組合
不同於別家放題，月下的清酒、梅酒，只需另付30-50元即可無限暢飲，免去了食客購買酒水的苦惱。店裡還為食客準備的多款造型各異的杯子，選一款最中意的，開懷暢飲不醉無歸~
獨特的冰酒壺，冰、酒分離，將清酒冰鎮下來，又不會衝淡酒味，衝這個壺也得多喝兩杯~
清甜的梅子酒，入口絲絲冰爽，沁人心脾，柔和的口感，女孩子完全可以駕馭
酒精度雖然很低，但是也不要貪杯哦，還是有點後勁的~
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