近日,為了切實防範冷鏈食品新冠病毒汙染風險,西鹹新區市場監督管理局灃西新城分局在落實常態化督促主體落實主體責任的同時,不斷強化冷鏈食品流通儲存環節日常監管和檢驗檢測,以食品生產企業(特別是肉製品生產企業)冷庫、集貿市場冷凍食品經營戶、商場超市、餐飲加工單位為重點場所,紮實開展冷藏冷凍食品全鏈條摸底排查,共排查冷藏冷凍食品經營主體3327戶次,完成核酸檢測環境樣本126個,物表樣本248個,人員樣本164個。
市場監管灃西分局不斷強化冷鏈食品流通儲存環節日常監管和檢驗檢測
灃西新城分局充分利用市場監管系統基層市場監管所、網格員等多觸角優勢,結合市場日常監督管理職能,摸底檢查到戶。並對相關單位和經營戶建立管理臺帳,科學指導企業及從業人員認真落實疫情防控各項措施,督促築牢疫控第一道防線。
市場監管灃西分局不斷強化冷鏈食品流通儲存環節日常監管和檢驗檢測
隨著近期形勢變化,灃西新城分局加大了核酸檢測力度,在固定、流動監測的基礎上,對入庫的進口冷凍肉品按照「一批次一檢測」的要求,做到「逢進必檢」。從業人員定期自行進行核酸檢測,落實無檢測陰性報告的不準上崗要求,堅決消除冷鏈食品病毒傳播風險。
西安多數超市停售進口凍貨
前期庫存可向顧客提供檢測報告
最近幾天,一些地方的進口冷凍食品外包裝上檢測出新冠病毒陽性,西安幾個大型批發市場也暫停了進口凍貨的銷售。記者走訪西安部分超市發現,有的超市早早就暫停了進口凍貨的銷售,部分超市還有進口冷凍食品,但都是之前的存貨,如果顧客需要,可以向顧客提供核酸檢測報告。
在西安南郊一家超市的冷凍食品區,記者看到,這裡有帶魚,小黃魚、蝦仁等冷凍食品,記者仔細查看貨品標籤後發現,這些冷凍食品產地都是國內。超市工作人員介紹,最早在進口冷凍食品外包裝上檢測出新冠病毒陽性後,他們這裡就停止了進口凍貨銷售。
超市工作人員:「現在手續齊全,放心拿。」
記者:「有啥手續?」
超市工作人員:「檢測啥都有,進口的全部都下架了,原來進口的全部都下架了。」
工作人員還介紹,超市還不定期對可能接觸到冷凍食品的員工進行核酸檢測。目前只銷售國產冷凍食品。記者隨後又來到電視塔麥德龍超市,這裡的冰櫃裡還能看到來自泰國,南美的冷凍蝦仁。
超市工作人員:「那個是我們前期進的貨,核酸檢測報告啥都有,可以放心購買。現在都不進貨了。」
記者:「那牛肉呢?」
超市工作人員:「牛肉是一樣的,進口的全停了,只有鮮貨。」
記者從盒馬生鮮超市,人人樂超市了解到,這些超市目前已經暫停了進口冷凍食品的進貨,個別門店仍在銷售的進口凍貨也是之前的存貨,並且可以向顧客提供核酸檢測報告。同時,各大超市也都會對相關員工定期做核酸檢測。
一份《西安市秋冬季節新冠肺炎疫情個人防護措施指引》請查收!
11月18日,西安市疫情防控指揮部辦公室、西安市疾病預防控制中心發布《西安市秋冬季節新冠肺炎疫情個人防護措施指引》,用專業知識向大家科普防疫準則,防禦新冠病毒人人做好八件事!
一、傳染源
新冠病毒傳染源主要是新型冠狀病毒感染的患者和無症狀感染者。
二、傳播途徑
主要傳播途徑為呼吸道飛沫和密切接觸傳播,在特定條件下接觸病毒汙染的物品和暴露於病毒汙染的環境可造成接觸傳播或氣溶膠傳播。
三、潛伏期
潛伏期為 1-14 天,多為3-7 天。
防禦新冠病毒 人人做好八件事
一、勤洗手
清潔操作之前(加工製作食品飲料前;護理老年人和嬰幼兒前 飲食前);
汙染操作之後(上廁所後;手部有明顯汙染物;咳嗽,打噴嚏用手捂後;觸摸錢幣後;接觸汙物後);
觸摸公共設施之後(觸摸門把手後;觸摸電梯按鈕後);
做好手消毒(不方便洗手時,先用溼巾擦去汙漬,再用含酒精的免洗手消毒劑揉搓雙手 20-30秒);
不要用髒手觸摸眼鼻口等部位;
用流動水,並使用肥皂或洗手液,按照六步洗手法步驟規範清潔雙手。
二、做好清潔消毒與通風
秋冬季節天氣寒冷,仍然需要開窗通風,保持室內空氣流通;
空調長時間未用,再次使用前要進行清潔消毒,定期清洗空調濾網;使用中央空調時,要加大新風量,關閉迴風;
應對桌面,臺面,地面等物體表面及門把手,廁所等公共設施定期清潔消毒;
保持廁所衛生。
三、戴口罩要科學
外出時隨身攜帶一次性醫用口罩;
在人員密集、空氣流通性差的室內公共場所,以及近距離接觸他人時,要規範佩戴口罩;
如果出現發熱、咳嗽等症狀,或與居家隔離、新冠肺炎出院康復人員共同生活,一定要佩戴口罩。
四、注意咳嗽禮儀
咳嗽、打噴嚏時,儘量用紙巾,手帕等掩住口鼻。
在沒有紙巾、手帕時,可用手肘或衣襟掩住。
五、遠離野生動物
不接觸,獵捕、加工運輸、宰殺、食用野生動物;
不侵擾野生動物棲息地。
六、配合疫情防控
主動配合各類場所疫情防控相關要求,如體溫檢測、人員登記、佩戴口罩等;
協助、配合、服從相關部門開展的疫情防控工作,如實配合調查,不隱瞞個人行蹤和行為;
境外及國內中高風險地區(來(返)我市人員及時按要求報告,配合進行健康管理。
七、發病及時就醫
一旦出現發熱、咳嗽等症狀,要戴上一次性醫用口罩、儘量採用步行或私家車前往醫院就診。(全市發熱門診可在「西安疾病控制」官方公共號上查詢)
如必須乘坐公共運輸工具,要全程佩戴口罩、並儘量減少觸碰公共物品。
如發病前有外出旅居史、異常症狀人群接觸史等要及時告知醫生。
如發現周圍人群出現發熱、咳嗽等症狀,要與其保持一定距離,並提醒其及時就診。
八、用好消毒液,病毒無所遁形
環境及物品應以清潔為主,預防性消毒為輔,應避免過度消毒,家裡常用消毒液有醫用酒精和含氯消毒劑兩種,適用場合不一樣。
醫用酒精 (75%濃度的效果最佳)。
(來源:西部網、陝視資訊)
作者/來源:西部網
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