「大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合12個月以上寶寶食用。」
相信很多孩子在2-3歲的時候,基本上已經能非常熟練的品嘗各色肉食和蔬菜了。
雖然有時候父母也會注重煮爛一點這個步驟,但孩子們養成的確是注重肉食的攝取。
其實很多父母也知道肉食吃多了對孩子不好,但看著孩子吃的這麼認真又開心,有時候又不能拒絕。
其實對於這個問題來說,相信大部分家長都應該遇到過,但如果你感覺這個問題很難解決的話,不妨來看看今天這道美食。
相對於今天這款番茄花菜糊來說,筆者採用了維生素C含量非常之高的花菜,以及營養含量各方面都頗高的番茄,單單這兩種蔬菜的搭配,足以讓孩子有品嘗素食美味的衝動。
當然了,想把這兩款美味做的好吃,首先我們要把它做成甜口的風味,畢竟對於孩子來說,甜味的食物永遠比鹹味的食物更加有吸引力。
所以如果你對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。
【美食名稱】:番茄花菜糊。
【準備原料】:花菜120克,番茄2個,白砂糖6克,玉米澱粉5克。
第一步:首先我們把番茄洗乾淨,然後在頂部十字花刀,放入碗中,用剛燒開的沸水浸泡兩分鐘;然後撕去外皮,切成碎丁,倒入破壁機內,加入40ml的清水,打製成細膩的番茄汁兒。
第二步:準備一個濾網,把番茄汁適當過濾一下,撇除殘渣。
第三步:鍋中準備300ml的沸水,把花菜掰成小朵之後,放入沸水中焯水煮熟,時間上大概四分鐘左右,全程中小火模式燜煮即可;
第四步:隨後把煮好的花菜適當放涼,和過濾的番茄汁一併倒入破壁機內,加入30ml的清水,5克的玉米澱粉,6克的白砂糖,打製成細膩的番茄花菜汁。
第五步:最後把打制好的番茄花菜汁倒入一個小碗中,冷水上蒸鍋,大火蒸煮八分鐘,就可以取出放溫給孩子吃了。
相對於今天這款簡單好吃的蔬菜糊來說,應該能很好的解決孩子只喜歡吃肉,不喜歡吃菜的習慣。如果您對今天這款美食也非常喜歡的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細的解惑答疑,明天我們不見不散。