辣煸肥腸
原料：豬大腸300克，幹辣椒15克。
調味料：鹽2克，味精2克，醬油10克。
菜品點評：增強免疫力。
適合人群：一般人都可食用，尤其適合男性食用。
詳細做法
1豬大腸洗淨，切開切條，下入油鍋中炸至幹且有香味，幹辣椒洗淨，切段。
2鍋中注油燒熱，放入幹辣椒炒香，再放入豬大腸翻炒。
3炒至熟後，加鹽，味精，醬油調味，起鍋裝盤即可。
食用禁忌
肥胖，血脂較高者不宜多吃。
金針菇拌海藻
原料：金針菇180克，幹黃花菜，海藻，黃瓜各100克。
調味料：鹽3克，醋，芝麻油各適量，紅辣椒15克。
菜品點評：排毒瘦身。
適合人群：一般人都可食用，尤其適合女性食用。
詳細做法
1將幹黃花菜洗淨，浸泡至軟，金針菇，海藻洗淨，黃瓜，紅椒洗淨，切絲。
2鍋中燒熱水，放入所有原料焯燙至熟，撈起，放入盤中。
3調入芝麻油，鹽，醋，放入紅辣椒，拌勻，即可食用。
食用禁忌
黃瓜不宜與芹菜同食。
菠菜奶油湯
原料：菠菜180克，洋蔥碎30克，奶油，鮮牛奶各200毫升，三花淡奶100毫升，高湯400毫升。
調味料：鹽適量。
菜品點評：滋陰助陽。
詳細做法
1菠菜取葉，洗淨切碎。
2鍋中放入油燒熱，放入菠菜炒香，加入高湯煮爛，調入洋蔥碎拌勻成濃湯狀，盛出放入打汁機中打成泥狀。
3將打好的湯汁放回鍋中，加入淡奶，鮮牛奶，調好味，用小火煮開即可食用。
食用禁忌
腎結石患者忌食。