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上海人吃掉了全國53%的鮮肉月餅,還有人8個月吃了399個豆沙月餅!
來自餓了麼的數據顯示，上海的月餅外賣銷量8月環比7月提高了196%。9月1日至10日的外賣月餅環比上月同期增長了134%。自2019年1月1日至今數據顯示，上海人最喜歡吃的是鮮肉、奶酪和雲腿餡的月餅。數據顯示，全上海外賣月餅銷量最高的店鋪是大壺春（外灘店），8個月的月餅銷量接近5000單。上海諸多老字號中，月餅增速最高的是杏花樓。杏花樓的月餅訂單量同比增長了19倍，用戶量同比增長了15倍。杏花樓外賣業務負責人龔黎靜表示，今年中秋杏花樓和餓了麼合作推出聯名款月餅禮盒，9月11日一天，店鋪的銷量環比翻了6倍。
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「故宮限定版」杏花樓月餅來了!
搶灘中秋月餅市場，滬上老字號品牌杏花樓今起推出「故宮限定版」月餅，將國文化與月餅文化相互交融，讓這款中秋禮盒充滿濃鬱的「國潮範」。 據悉，故宮食品中秋禮杏花樓專屬款月餅禮盒共有兩款產品，分別是「錦盒·玉堂富貴」和「圓盒·富貴長春」兩款中秋禮盒。 其中，錦盒·玉堂富貴的設計靈感來源於清·乾隆時期的《繡富貴長春圖軸》。
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攜程美食林上榜餐廳月餅大賞,這些月餅也太太太好吃了吧
又到一年月餅節，賞月吃餅，最幸福不過。攜程美食林精心整理6家上榜餐廳推出的全新月餅禮盒，今年的月餅不僅有著神仙顏值，味道也十分驚豔。05杏花樓美食林風味對老上海寧來說，「玫瑰豆沙月餅，還是杏花樓的嗲。」作為杏花樓的「餅王」，玫瑰豆沙月餅必選海門大紅袍赤豆，炒至烏黑油亮，吃起來軟糯軔滑。除豆沙之外，還添加了糖玫瑰，花香豆香完美結合，其中滋味妙不可言。
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上海人喜愛的八家糕點鋪,你是否吃過,你吃過幾家的糕點。
傳統糕點，好像沒有多少人知道，而且像糕點不經常出現在生活的餐桌上，大多數人估計忘記了，過年過節才見到的糕點，不知道在現在年輕人們的心中還有沒有映像了。今天我們來說說上海的傳統風味糕點。上海出名的傳統糕點，有這八家，不知道廣大朋友們是否嘗過它們的味道。
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今年成都高校的「校徽月餅」長這樣!哪所學校的月餅最誘惑你?
一起跟隨高校菌看看各高校的月餅，看看哪款月餅最狙擊你的心~ 成都中醫藥大學 巧出餅師心，貌得嬋娟月 聽說有人能一口一個月餅? 成中醫的校徽月餅，你可以嗎？
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上海最正宗的23家老字號!23款經典!一定有你常吃的那家
說起上海的老字號 上海人首先會想起： 138歲的德興館、167歲的杏花樓、 156歲的老正興、113歲的老半齋…… 一家比一家有故事，一家比一家有名氣
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「記憶」廣式月餅是廣東傳來的嗎?上海為啥有鮮肉月餅?答案在此
今天就一起來扒一扒滬上的月餅往事吧~廣式月餅蘇州人大概不會把自己家鄉的月餅稱之為「蘇式月餅」，廣東人也不會把自己家鄉的月餅稱之為「廣式月餅」。上海的「廣式月餅」不是從廣東傳進來的，而是在上海的廣東人首創的。
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在上海必須要吃的老字號傳統點心小吃店,你吃過幾家?
說起點心小吃，不得不提上海的糕點。從定勝糕到條頭糕再到老人過壽要吃的壽糕，還有的糕點甚至很多小夥伴聽都沒聽過。雖然現在各種網紅人氣甜點層出不窮，但是這些老牌點心在上海人心中依舊有著不可替代的地位。杏花樓上海人說起吃月餅肯定第一個想起杏花樓，如果吃不到杏花樓的月餅都覺得這個中秋少了點什麼。杏花樓創建於清代鹹豐元年間，一開始只是一家甜品店，到如今已經變成了一家有名的粵菜名店。
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上海市這275件月餅全部合格,多個品牌上光榮榜!
上海市市場監督管理局公布2020年月餅監督抽檢情況。全市共抽檢各類月餅樣品275件，其中生產企業56件，超市和食品店等零售單位123件，餐飲企業96件。結果顯示：275件樣品全部符合相關食品安全標準，監督抽檢合格率為100%。
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穿越臺港澳的月餅滋味兒
月餅,是中秋佳節當仁不讓的「主角」。細膩綿柔的蛋黃金腿、清甜可口的玫瑰豆沙、芳香四溢的鮮肉月餅……一枚枚金黃的月餅滿足著不同地域食客味蕾的同時,也引發了人們對團圓美滿的期盼。臺港澳地區各具獨特風味的月餅,背後也有值得說說的故事。
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2019上海20所大學「專屬月餅」爭奇鬥豔!
歷年來最受歡迎的手工蘇軾鮮肉月餅也將同時登場，期待著那久別一年的交醫「老味道」。同濟大學月是故鄉明，同濟月餅表濃情。同濟鮮肉月餅作為學校的傳統「招牌」美食，皮脆而酥，鮮嫩多汁，色澤鮮明，深受師生們的喜愛。華東師範大學華東師範大學給大家準備了多種口味的月餅，廣式的軟糯，蘇式的酥鬆，鹹甜皆有，必定能滿足你的味蕾！
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嵩縣裴師傅月餅:做手工月餅近百年,玫瑰豆沙餡的超好吃
粗麻繩、油皮紙，老月餅……這多少洛陽人難忘的童年記憶，而今，月餅製作越來越趨向於機械化生產，純手工製作的月餅越來越難找了，，我來到位於嵩縣白雲大道的裴師傅月餅店，找尋那曾經瀰漫在嘴裡和心裡的老味道。裴雙喜聰明伶俐，勤奮好學，不到兩年，就學會了糕點和月餅的製作方法。1931年，裴雙喜創辦「榮慶號」點心鋪，受到嵩縣人的歡迎，裴雙喜並將月餅製作技藝傳授給了裴家三個兒子。談到裴師傅為什麼能傳承近百年，裴留安用三個字形容：笨、軸、苦。
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上海市質監局:一批次月餅檢出金黃色葡萄球菌
經檢驗，標稱上海銘康食品有限公司生產的計量稱重型冰皮月餅香油黑麻味（熟粉類冷加工）（2012.08.20），金黃色葡萄球菌項目不合格。 據了解，金黃色葡萄球菌是人類化膿感染中最常見的病原菌，可引起局部化膿感染，也可引起肺炎、偽膜性腸炎、心包炎等，甚至敗血症、膿毒症等全身感染。金黃色葡萄球菌在自然界無處不在，空氣、水、灰塵及人和動物的排洩物中都可找到。
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月餅季黃牛冷悽悽 杏花樓、新雅月餅券減發近4成
前幾年黃牛月入2萬 阿發(化名)左手拿著一張塑封好的杏花樓月餅券宣傳冊以及一盒剛買的金嗓子喉寶，右手夾著一支「紅雙喜」，站在山東中路、福州路路口，一見有人經過或是車輛減速駛來，就趕緊掐掉菸頭，疾步上前熱情招呼:「月餅要嗎？打折優惠！」可一連問了幾十個人，都無功而返。他掏出打火機把煙重新點燃，猛抽一口，顯得有些煩躁。
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2019年上海市商品包裝物減量月餅專項檢查結果
35 美心雙黃豆沙月餅 香港美心月餅
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2019年上海市商品包裝物減量月餅專項檢查結果公布
630克（雙黃白蓮蓉月餅180克×1件，金腿五仁月餅180克×1件，迷你豆沙月餅克×1件，雙黃白蓮蓉月餅150克×1件，雙黃豆沙月餅150克×1件，金腿五仁月餅150>上海杏花樓食品有限公司上海聯華超市發展有限公司顧北東路店88功德飛月禮盒月餅（熱加工
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中秋節月餅品牌哪家好最受歡迎的十大月餅品牌排行榜
中秋節準備到了，很多人都紛紛購買月餅，可是現在的月餅品牌哪麼多，消費者都不知道中秋節月餅品牌哪家好。中秋月餅不但要選好吃的，還要選擇有質量保證的，這樣才能吃得放心，吃得開心。如果你不知道中秋節月餅品牌哪家好，就讓小編來告訴你。
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新華睿思發布2019中秋月餅大數據:「老字號」品牌領跑 蛋黃月餅最...
新華網北京9月26日電(王忻)一年一度的中秋佳節已經落下帷幕，這個中秋節，你是否與家人一起品嘗了各種口味的月餅呢？據新華睿思數據云圖分析平臺監測，在中秋節前後，「月餅」的搜索量到達頂峰，「知名月餅品牌有哪些」「哪種月餅最好吃」等問題成為網絡搜索的熱點。
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2019中秋月餅大數據發布 「老字號」品牌領跑 蛋黃月餅最受歡迎
一年一度的中秋佳節已經落下帷幕，這個中秋節，你是否與家人一起品嘗了各種口味的月餅呢？據新華睿思數據云圖分析平臺監測，在中秋節前後，「月餅」的搜索量到達頂峰，「知名月餅品牌有哪些」「哪種月餅最好吃」等問題成為網絡搜索的熱點。
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月餅可以做成一道菜?天貓聯合稻香村、知味觀、杏花樓等老字號開了...
天貓聯合稻香村、知味觀、杏花樓等老字號開了家網紅餐廳 iwangshang ／ 網商君 ／ 2018-08-28 摘要：這次天貓聯合老字號成功玩了一把網紅餐廳之後，2018月餅的顏值時代也正式來臨！