提到減肥，自然離不開蛋白質。相信很多健身的人，都知道蛋白質對於人體的重要性。蛋白質是生命活動的基礎，不只對於減肥健康的人來說很重要，事實上，我們日常生活當中每個人的飲食，都離不開蛋白質。蛋白質除了可以輔助肌肉的生長之外，也能促進身體更好的恢復。可是有研究表明，近九成的人，都不知道自己的身體是否缺少蛋白質。
你每天到底需要攝取多少蛋白質？這裡有個公式，不妨算一下看看是否達標了。
體重公斤數乘以運動量，就是你每日所需蛋白質攝取量。活動量低的人，用體重乘以0.8，譬如說電腦族、司機等；活動量中等的人，用體重乘以1.3；活動強度比較高的人，也就是通過運動減肥的人，需要的蛋白質就比較多了，用體重乘以1.8。以此來計算得出，平時吃的蛋白質有沒有足夠。
蛋白質不足時，人體可能會有這6個表現
總想吃甜的。減脂期間，如果總想吃甜的，可能是你缺蛋白質了。蛋白質其中一個非常重要的功能就是保持血糖的平衡穩定，若是人體缺乏蛋白質的話，很可能就會造成血糖的波動較大，此時人體對於糖類食物就會十分的渴望，總是想要吃甜的東西。糖類是造成肥胖的主要原因之一，蛋白質含量過低早期雖不會有大問題，但隨著消耗的增加，對於人體來說負擔也是很大的。減肥的同時，一定要注重蛋白質的補充。
體重變化大。如果蛋白質攝入的太少，但是熱量充足的話，說明你消化不太好。如果蛋白質和熱量攝入都很少的，身體會將蛋白質作為能量使用，此時人就會有日漸消瘦的現象。但也有人會體重飆升，身體的代謝率降低，以此來保證正常的活動。
肌肉變鬆弛。在減肥的過程當中，如果不注意蛋白質的補充的話，減掉脂肪的同時，肌肉的張力也會減弱。攝入足夠的蛋白質，能預防肌肉變松，這也是為什麼健康人士需要喝大量蛋白粉的原因。若是蛋白質不夠的話，身體就需要很大的時間去修復受傷的肌肉組絹，肌肉的老化速度過快，
大量脫髮。如果頭部得不到充足的營養素，就會造成髮絲變細，進而導致頭髮大量的脫落，而這其中的原因，跟蛋白質不足也是有著很大的關係的，蛋白質是建構所有細胞的原料，毛囊也不例外。如果近期頭髮有大量脫落的情況，很可能就說明你體內的蛋白質不足了，需要及時的調理改善。
免疫力下降。身體素質差，一個小感冒也很難抗過去的話，很可能就說明你的免疫系統出了問題了。當體內的蛋白質不足，免疫力也會受到影響，身體很容易有小毛病出現。
注意不集中。平時若總是無精打採的，人看上去沒精神，可能也跟蛋白質不足有關。當人體缺乏蛋白質的話，人的警覺性也會降低，此時很易有注意力不集中的表現。