說起麵食，我們會想到油潑麵，炸醬麵，以及擔擔麵，但是對於天津人來說，這些面可能都比不上天津的這碗大姨撈麵，據說這家麵店在天津有不少忠實的粉絲，而且這家店的老闆也是非常的傲嬌，一天就只開中午三個小時，別的時間根本吃不到。
當時因為出發的比較晚，到這家店的時候剛剛趕到飯點，所以人比較多，從店門口一直排到了街邊，可以看出他們家的生意也是非常不錯的，老闆不慌不忙地攪拌著鍋裡面的滷汁，看起來氣定神閒，一點都不為外面的長隊感到煩惱，他們家麵條都是粗細適中的手擀麵，所以麵條非常的筋道，搭配醬料，吃起來也是有滋有味，並不會特別的鹹，也不會特別的清淡。
店裡面有各種各樣的滷料，最讓我期待的就是他們家的西紅柿打滷面，但是他們的招牌菜是肉醬撈麵，他們家的肉醬都是選用的肥瘦香煎的五花肉，切成小塊之後去除多餘的油脂，再放入大醬進行炒制，這就算是形成了一份有滋有味的五花肉炸醬，把炸醬均勻的淋在手擀麵上，配上黃瓜絲和胡蘿蔔絲以及其他的蔬菜，看起來就非常的有食慾，而且這麼大一碗撈麵居然只要8塊錢，可以看出他們家也是非常的物美價廉，走的是性價比的路線。
不僅如此，他們家的小吃糖醋麵筋絲也是特別的筋道，而且價格也非常的便宜，兩塊錢很大一份，加在面裡面或者單吃都是非常好的，而且這種糖醋麵筋絲有淡淡的甜味，再配合上微鹹的炸醬味，吃起來味道也是非常的奇特，所以不少天津人特別好這一口，買撈麵的時候都會順帶買一份糖醋麵筋絲，加起來才10塊錢，吃得特別的滿足，估計這就是美食帶給人的魅力吧。
除了肉醬拌麵之外，三鮮打滷面也是店裡面賣的最好的一款面，不僅如此，海鮮打滷面也非常的熱賣，據說他們家每一份滷料都特別的有味道，跟麵條非常的搭配，所以不少的人都喜歡到他們家吃麵，而且價格又不貴，十幾塊錢就可以吃飽，何樂而不為呢？
天津一般火的都是這種物美價廉的小飯館，像真正的大飯店，其實並沒有我們想像中的那麼有名，那麼你們在日常生活當中是喜歡吃這種實惠的這邊小攤，還是喜歡吃高檔的大飯店呢？