煮小米粥時,別直接下鍋,牢記3個步驟,熬出的小米粥好喝又濃稠

2021-01-15 多禾廚房

煮小米粥時,別直接下鍋,牢記3個步驟,熬出的小米粥好喝又濃稠

很多人聽到別人說自己的胃不太好的時候,都會給出一個常聽到的建議,那就是多喝小米粥。很多人都覺得小米粥是特別養胃的存在,而且現在正是冬天,天氣又冷就會更加建議可以煮上一小鍋的小米粥,方便一整天的食用。

現在的人胃不好都是比較普遍的情況,所以才更需要照顧好自己的身體, 畢竟身體才是本錢。而且說是小米粥,但是還可以添加進一些別的食材,這樣子才可以很好地製作出美味的粥點。像是小米粥中,最經常添加的食材就是南瓜,因為南瓜不僅可以增加香甜的味道,還可以增加小米粥粘稠的口感。

女孩子也可以多吃些南瓜,不僅皮膚看起來會更細膩緊實,而且看起來也會覺得白裡透紅。這樣子整個人都會感覺年輕更有活力。小米對身體的益處很多,主要還是可以起到一個養胃的效果。所以許多人都願意,購買優質的小米,為生病的親友熬出一碗小米粥。

首先:我們需要將小米淘好洗乾淨後,用清水浸泡半個小時左右,這樣子的小米煮出來後就不會很粘,不僅如此還能夠提升小米的粘稠度。

其次:我們可以抽空去料理一下南瓜,去除南瓜的外皮和饢,也是屬於比較重要的一個部分,而且這樣子還可以很好地減少蒸南瓜的時間。

最後:再將南瓜片放進蒸鍋裡面蒸熟,將南瓜煮到可以輕易被筷子戳爛的地步就可以了,之後將南瓜取出來放到碗中,用勺子將其搗爛成泥狀。 應該用冷水慢慢加熱鍋底,這樣子煮出來的東西就會很有口感,可以加入一些冰糖這樣子口感會更好。

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