流言1
霍金警告「月球背面有外星人!」
流言:網上傳言,霍金警告人類不要再登月了,因為月球背面有外星人,其他科學家們也紛紛認可了霍金的說法,還表示美國當年草草結束月球計劃就是因為被外星人威脅了。
真相:這篇「霍金系列」新聞文章,經過微博帳號「BBC全球探秘資訊」轉發後,陰差陽錯地被冠上了「BBC」的前綴——於是,一條徹頭徹尾的假新聞開始在且僅在中文網絡圈大規模傳播。
霍金髮表過對月球開發探索的看法是真,但他並沒有說過「人類不要登月」,更沒提過「月球背面有外星人」之類的荒唐言論。
所有探月任務都沒有在月球背面發現外星人的基地,也沒有發現任何人工建築物或人為活動的痕跡。月球背面看起來只是一片保存了40億年之久的荒涼大陸。
流言2
智慧型手機每晚關機避免輻射又省電
流言:智慧型手機有輻射,晚上睡覺不關機百害無一利,而且晚上關機還可以節省更多的電量。所以每天睡前關機是個好習慣。
真相:四川理工學院電子信息系教授姜濤介紹,相比低功耗的待機模式,頻繁開關機對手機電量的消耗其實更大。
另外,近年來的多項科學研究結果表明,使用手機與腦瘤等癌症的發病率無關。2011年5月31日,世界衛生組織下轄的國際癌症研究機構,在對關於使用手機與腦瘤的科學文獻做了歷時一周的集中梳理之後,宣布將手機輻射的致癌風險歸為2B等級。其含意是指「對人類致癌性證據有限,對動物致癌性證據不充分」。同屬2B等級的還有咖啡和泡菜。
流言3
魚油能養護心臟
流言:有傳言說,「純淨魚油富含omega-3脂肪酸,可以降低心臟病風險。」
真相:最近的一份臨床試驗報告對1000例已經患有心臟病的患者進行研究,結果顯示:通過服用魚油,大部分患者的症狀未出現明顯的改善,也未統計出有效數據證明魚油對心血管系列疾病具有防護作用。
北京市營養源研究所專家表示,魚油作為一種膳食營養補充劑,保障心腦血管常規的營養是可以的,但是說到養護心臟的作用並不明確。「跟很多的微量元素一樣,omega-3過量服用也是會中毒的,需要在專業人員的指導下服用。」
流言4
苦瓜和雞蛋不能同吃
流言:網絡上流傳苦瓜性寒,雞蛋也是寒涼之物,所以兩者不能一起吃。另外,雞蛋裡的鈣與苦瓜中的草酸產生化學反應,生成草酸鈣,影響人體健康。
真相:苦瓜和雞蛋的性味本身在中醫當中的說法也各不相同,兩者炒在一起後寒性是會增強還是減弱,也無法得出準確的定論。
在翻炒過程中,苦瓜中的草酸與雞蛋中的鈣確實會反應生成草酸鈣,但草酸鈣不溶於水,很難被腸道吸收,會直接排出體外。如果做菜時將苦瓜在熱水中焯燙後,草酸溶於水,留在菜中的草酸含量就更少了,更不足為慮。
(北京市科協首都科學傳播工作室發布)