罕見!龍口海域有人撈上大黑魚!黑鯛?松鯛?傻傻分不清

2020-12-19 騰訊網

小夥伴們,微友周治超

向今日龍口報爆料稱

他在屺姆島附近海域

捕撈上了一條大黑魚,個頭老大了

身長近50釐米!

據了解,周治超是一位漁民,8日下午他出海捕撈,在屺姆島附近海域,收網時發現自己網到了一條大黑魚。

這條大黑魚全身通黑,鱗片閃閃,身長近50多釐米。上岸一稱,大黑魚竟然重達九斤半。周邊過往的市民看到後,紛紛稱奇。

根據經驗判斷,周治超認為這條黑海魚是海鯽魚。周治超告訴記者,如果是海鯽魚的話,這是他出海打漁以來捕撈的最大的海鯽魚。

海鯽魚又名黑鯛、青鱗加吉,是野生海水魚。據周治超介紹,在海鮮市場上,野生海鯽魚的零售價格在每斤100元以上。如果按照這個市場價格推算,那麼周治超當天捕撈的海鯽魚,其價值高達1000多元。

為了慶祝這份幸運,周治超叫來自己的親朋好友,一起到小區附近的飯店,找廚師將魚處理一下,然後做成菜品。

廚師這條九斤半的大魚分割成多塊,然後用魚尾醬燜,用魚肉做成水煮魚,用魚頭做成泡椒魚頭,用魚鱗過油大火炸制。一場豐盛的「全魚宴」震驚眾多人,其魚更是少見的鮮美珍饈。

雖然周治超根據經驗判斷這條黑海魚是海鯽魚

但是也有微友反映該魚是松鯛

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