新冠肺炎疫情讓消毒成常態化疫情防控中的重要環節，大家都已習慣使用酒精等消殺產品。
同時夏季的高溫容易滋生細菌，我們平時使用的餐具、觸碰的物品、存貯食物的冰箱，都變成細菌的「溫床」。
消毒清潔工作刻不容緩！
清潔冰箱
一天24小時不停歇工作的家電就是冰箱了。長期使用後，冰箱外殼被汙垢灰塵覆蓋，內壁油漬累積，內部異味難聞，冷凍區冰霜成塊，進而使冰箱成為病菌的滋生場所。
冰箱的保鮮區可以說是病菌的繁殖所，嗜冷菌、大腸桿菌、沙門氏菌等滋生在食物上，食用後會對人體造成傷害。
對冰箱的清潔主要有三點：1、冰箱表面內壁的汙垢、油漬清潔；2、冷凍室的除冰、除霜；3、冰箱整體消毒。
清潔步驟：
第一步：斷電源，取出冰箱中所有食物；
第二步：將冰箱中的隔板、託盤、蛋架等取下；
第三步：在冷凍區放入一盆開水，利用水蒸氣除冰，冰霜較厚可以多放置幾盆，等冰霜軟化再用除霜鏟鏟下即可；
第四步：噴灑冰箱清洗劑，對冰箱門壁，內壁，隔板，拖盤、蛋架等進行清洗消毒，等待10分鐘再用熱水毛巾擦拭乾淨；
第五步：冰箱門打開通風，直至冰箱乾淨無水珠，即可再次通電使用冰箱。
酒精的正確使用方式
雖然現在和酒精「朝夕相處」，但還有很多人有酒精消毒的誤區。
1．酒精在家中易揮發？
家庭存放酒精的普通瓶子，瓶蓋很難達到密閉要求，只要打開包裝或者放置時間久了，酒精都會蒸發損失一些。
為了延緩酒精的揮發速度，可以將酒精存放在溫度更低的環境中，比如放在冰箱的冷藏室內。同時可以選擇使用瓶蓋帶有橡膠材料的容器來存放酒精，這樣也能減少酒精的揮發。
2．擦拭手機、電腦會腐蝕屏幕？
日常使用酒精擦拭手機、電腦，是不會腐蝕屏幕的。準確地說酒精不具有腐蝕性。
3．手部消毒後直接拿食品入口？
疫情期間，免洗洗手液更是成為公共場所的標配。專家建議，用完免洗洗手液後，最好不要馬上就拿食品直接入口吃，最好是等一段時間，讓一些不易入口的成分揮發後，再去拿食物。
如何給碗筷消毒
其實在吃飯前用開水燙碗筷這種方法根本不可以起到有效的殺菌效果。因為用開水燙碗筷來殺菌，不僅需要水的溫度，而且還需要浸泡一定的時間才可以起到有效的殺菌效果。如果只是用開水過了一遍就把水倒掉，其實只是洗掉碗筷上面的灰塵而已。
清潔Tips：
使用我們常見的煮菜的鍋來給碗筷進行消毒。首先把鍋裝好水，在水快要開的時候放入支架，將碗倒扣在支架上，這樣在水燒開的過程中會出現很多的蒸汽，這些蒸汽可以消毒，持續3－5分鐘。
直接採用消毒櫃。不留有水和汙漬的碗筷放進消毒櫃，溫度最好是一百到兩百度之間，持續10－20分鐘。
對碗筷的清洗其實也是很重要的，首先就要選擇用洗潔精或者熱水等去汙能力比較強的方式來清洗碗筷，洗碗布也不能給碗筷有殘留的纖維。
【來源：濟寧新聞網】
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