你喜歡喝湯,我喜歡你
我不輕易下廚,唯獨你例外。
知道你喜歡喝湯,
我就用新鮮骨頭,熬夠兩個小時。
只要你喜歡,我每天都可以為你做。
一起,慢慢變老,是怎樣的感覺?
一碗暖男的骨湯麵,
小面鮮生,因愛而生
一家金融街佳樂家門口的小店,
僅用一碗麵,
卻暖了無數少女心...
聽名字就很暖---小面鮮生!
貓哥帶你走進這家為愛而生的時尚小店...
這家店仿似不是一家餐廳,而是個韓國潮牌店,開業以來火爆勢頭令人震驚,菜品豐富,以高顏值聞名,感覺沒吃過這家店的都不好意思口口聲聲說自己是吃貨小達人了。
店面裝修好似韓式酒吧,綠色為主的色調,乾淨的環境和明朗清新的設計,營造出時尚又不乏小文藝的氛圍,可愛style的環境設計,循環播放著輕快的音樂,氣氛相當熱鬧。
小清新混合著後工業時代的裝修別具一格,帶著青年一代的成長記憶,將時代風情重新呈現於現代生活之間。
天冷,相信大家最喜歡的是熱骨湯麵,當湯水流過喉嚨到達胃裡,瞬間感覺全身都暖洋洋的,連世界都變得美好了呢。據說,用到的番茄醬也是自己炒制的..
一口湯,一口面,現熬的骨湯麵,把心給融化了。
豐富的配菜是小面鮮生的點睛之筆,心思之足,用料之講究足以體現小面鮮生對美食的極致講究,即使在一碗日常的湯麵裡也能看到暖男好似製作料理般的精緻。
韓式大骨湯美名的還是那讓人慾罷不能的大骨湯。知道你喜歡骨頭湯,暖男就用新鮮骨頭,熬夠兩個小時,直到湯頭看上去奶白剔透,方才會心一笑。
小面鮮生裡的面,含水量豐富,吃起來口感很Q彈,不易吸收過多的湯汁而變得黏答答的。這極致口感搭上勾人的香味,一口氣能吃一大碗。
此處略去無數種各種口味好吃的湯麵...
魔鬼勁辣牛肉麵
除了湯麵,這個魔鬼面讓無辣不歡的我不能自拔,這一份拌麵真夠過癮!辣過貝殼漢姆!麻過小S!吃完想唱一首周杰倫的雙截倫!
麵條筋道,量足,口感好,搭配的牛肉末、鮮辣椒、幹辣椒、還有小鮮蔥、非常漂亮,讓人很有食慾!一份拌麵一個人吃得飽飽的!
其實,不只有面...烤芝士牛肉石鍋飯,照樣暖人心。一碗好的石鍋拌飯,離不開配菜、米飯和醬料這三個元素,拌飯裡的芝士、玉米、肉末、胡蘿蔔,搭配整齊,顏色鮮亮,讓人食慾大增,拌勻的時候,石鍋會發出滋滋的聲響,飯、菜醬料的味道也會隨著熱騰騰的蒸氣飄散開來。這時,石鍋裡的菜餚已呈現繽紛絢爛的色澤,在色香味俱全的情況下,往往飯還沒入口,就已垂涎三尺。
幾例「下面」菜,其精緻程度也足以感受到用心!秋風起,就一定要嘗嘗秋刀魚了。每年的9~10月是秋刀魚最肥美的時候,小夥伴不妨趁此機會品嘗一下這道美食。吃的時候將拆好骨的秋刀魚分成兩瓣,在上面夾上一點點蒜和蔥,夾在一起吃,滿口鮮香而不覺腥,令人意猶未盡。
麻辣鮮蛤
點滴瓶的飲料,叫做能量加油站
桃之夭夭,裡面有燈在眨眼睛
為什麼叫做「鮮生」,先生?莫不是其中有事?果不其然,跟老闆聊起來的時候,他娓娓道來說:
曾有一個中國人到韓國經商,生意失敗流浪到一個城市,身無分文,實在太餓便去一家小麵館乞求吃的,老闆女兒親手做了一碗美味的面給他吃。
後來,她成了他的妻子,這碗用煎得黃燦燦的雞蛋,紅的番茄、綠的蔥花和白的麵條做成的熱湯麵,成了他一生的最愛。
在妻子的悉心教導下,他在韓國餐飲界站穩了腳跟,帶著濃厚的思鄉情結,他決定把麵條藝術帶回中國,將這份愛傳遞出去。
不管什麼時候,只要是你餓了,店裡暖男都將為你端上一碗現熬骨湯麵,用暖暖的驚喜融化你。天冷了,是時候帶著身邊的那個TA,來一碗濃香四溢、熱氣騰騰的大骨湯麵暖暖心了。
以上照片均為貓哥實拍
一段小面鮮生的視頻
小面鮮生 為愛而生
地址:濰州路勝利街佳樂家西門沿街商鋪
電話:18953653621
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¥26 烤芝士牛肉石鍋拌飯1份
¥18 石鍋海鮮面1份
¥15 秋刀魚1份
¥10 碳烤對翅1份
¥7 韓國泡菜1份
¥16 能量加油站1份
¥16 桃之夭夭1份
總價值¥108
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