12月18日，上海豫園商圈的光明悠焙門店中，兩款「老字號新國潮」產品同時登場，分別是光明乳業與冠生園合作推出的光明大白兔奶糖風味牛奶新品、光明乳業旗下光明冷飲的熊小白雀神冰淇淋，在2020年歲末再為國潮創新出一把力。
此次亮相的光明大白兔奶糖風味牛奶和熊小白雀神冰淇淋，融合了光明乳業的「創新」和「經典」，旨在滿足時下消費者日益增長的多元化消費需求和用戶體驗。
其中，光明大白兔奶糖風味牛奶堪稱「大白兔奶糖的鮮奶版」：包裝延續了大白兔奶糖的經典紅、藍、白配色，口味繼承了大白兔奶糖的濃鬱奶香；工藝則採用光明乳業的匠心品質，可謂「官方出品、血統純正」。
這也是光明乳業與冠生園的再次合作：早在2019年，光明乳業便攜手冠生園創新推出了盒裝大白兔奶糖風味牛奶，沿用大白兔奶糖經典品牌形象和奶糖味道，帶領消費者體驗了一波「童年回憶殺」。此次推出的光明大白兔奶糖風味牛奶新品，是盒裝大白兔奶糖風味牛奶的全新升級版——以光明鮮牛奶為優質原料，源頭上保證牛奶品質與新鮮的同時富含更多蛋白質，再融入大白兔奶糖的甜蜜，輔以先進的新鮮冷藏工藝和PET環保小瓶裝，旨在為消費者帶來更新鮮、更便捷的口感體驗。
為了讓更年輕的群體喜歡這款飲品的口感，光明乳業在研發期間探訪了新式茶飲店、精品咖啡店等年輕潮人聚集地，採集消費者對不同口味的意見反饋，通過數次精心調製，最終詮釋了承載童年記憶的甜蜜滋味。目前，光明大白兔奶糖風味牛奶新品現已在光明天貓旗艦店、叮咚買菜、羅森便利、盒馬鮮生等渠道上線。
除了牛奶，「光明乳業」與「大白兔」雙IP還有很多經典合作產品：今年3月，光明乳業攜手冠生園推出了大白兔雪糕，將光明冷飲的匠心品質工藝與國民奶糖大白兔甜蜜結合，一舉成為備受青睞的網紅單品；6月，雙方聯手推出更高端的杯裝大白兔冰淇淋，並在上海開設了光明乳業大白兔冰淇淋線下快閃店，集中展示老字號的創新之作。「這些產品能體現了老字號的創新精神，也用更加時尚的形式吸引年輕的消費者。」光明乳業相關負責人介紹說。
除了牽手大白兔，光明乳業還在今年8月與奶茶界的流量IP「樂樂茶」合作，推出具有上海懷舊味道的光明冰磚系列冰冰茶、光明牛奶乳酪條等產品。
隨著消費需求的升級，年輕人有新的消費需求，老字號也需要年輕化。這些跨界聯名的新舉措都是老字號打破傳統國貨單一品牌形象、不斷創新的成果，有利於在老字號與年輕消費者之間建立起強聯繫。光明乳業發現，通過與冠生園合作，「光明乳業」與「大白兔」這兩大上海本土IP強強聯手，不僅深化了品牌流量與營銷的集聚效應，而且融合了兩大品牌的文化基因，共同做大做強老字號的品牌影響力，深挖經典國貨的品牌價值。
另一款新品熊小白雀神冰淇淋則是瞄準「老字號國潮」的新作品。熊小白是光明乳業旗下光明冷飲於2018年創立的全新品牌IP。小小的一塊冰淇淋濃縮著光明冷飲的技術優勢，具有香甜濃鬱與綿密絲滑的口感。目前，新款冰淇淋現已在光明冷飲天貓、京東旗艦店銷售。