「除夕」也叫「大年三十兒」，這個特殊的日子仿佛是刻在中華民族血液中的烙印，每到這個時候所有華夏兒女的心中便會升騰起一份強烈的渴望——回家！在機場、車站、商業區、乃至社區裡……這都是我們回家可能會路過的地方，一年一度的「中國人口大遷徙」的過程，這些餐廳都是見證者。過年了，大家都在回家路上，但路途中難免會有停留，甚至有人也許趕不上除夕的團圓，但人間處處有真情，只要愛分享，隨處有自在！
2017除夕將至，小記採訪了來自全國不同地區百勝餐廳的員工，記錄下一個個感人瞬間，為回家路上的你送上一份暖暖的新年禮物。
一位肯德基員工在貼春節窗花
一杯熱水的故事
一個司空見慣的場景卻成為了哈爾濱肯德基餐廳經理馬楠最難忘的除夕記憶……2015年的哈爾濱，氣溫已低至零下28度，除夕夜裡11點多了，正是家家戶戶包著餃子等待新年鐘聲的時刻，一輛巡邏警車停在道外區一家肯德基餐廳的門前，「店兒裡晚上沒什麼事兒吧？」民警小張邊問邊走進餐廳，聽著熟悉的詢問，此刻，餐廳經理馬楠心裡竟是滿滿的感動。
民警小張想為一起值班的同事買些漢堡，「在我們北方，年三十兒半夜這頓餃子才算年夜飯，我們在餐廳值班的夥伴也會一起吃頓年夜的餃子，但是見到值班民警來買漢堡，連頓除夕的餃子也吃不上，覺得特別窩心，我們開玩笑問他年三十兒值班兒媳婦兒不跟他鬧？他只淡淡地說『總得有人值班巡邏呀』，這句話敲在了大家的心裡，大伙兒都想為他們做點兒什麼，但是除了給他們打上幾杯熱水之外，能做的也就只有說上幾句暖心的話了……」聽著餐廳經理馬楠的敘述，一件再平常不過的小事兒，幾句再普通不過的對話，因為在這個特定的時間、特定的地點發生，而擁有了撫慰人心的溫度。
民警小張拎著餐廳員工為他和同事們準備的餐點和熱水，他說「心裡熱乎乎的」。
情濃於水的新年
蘇州肯德基最美的除夕記憶來自一位新疆的學生員工，努爾艾力·買買提依明是一名新疆蓋提縣的維族學生，蘇州科技大學2016級曙光學子，2016年的除夕夜，艾力進入吳中萬達肯德基餐廳工作剛滿兩個月，為了多做工時，減輕家裡的經濟負擔，他選擇留在蘇州過年。獨在他鄉為異客，因為語言的關係，溝通都有些吃力的艾力，這個第一次走出新疆來到內地的孩子，他的內心無疑是忐忑的。
讓他沒想到的是：餐廳經理和餐廳的夥伴們從家裡帶來了各種好吃的菜餚和包餃子用的材料，等到餐廳裡沒有顧客的空擋，大家一起包餃子，熱菜餚，過年。當一桌豐盛的「年夜飯」擺在面前，艾力的激動溢於言表，平靜了很久，這個不善言辭的孩子說，此時此刻我就是全世界最幸運，最富有的人！
在採訪的過程中，這樣的故事並不是個案，曙光基金作為肯德基堅持多年的助學項目，他獨創的助學形式，不僅為貧困學生提供學費，還為他們提供在餐廳工作的機會，幫助他們賺取生活費，完成學業，曙光基金的社會服務項目更是給這些孩子創造了回報社會傳遞愛的公益平臺……幾乎每年的除夕，都會有許多曙光學子選擇留在餐廳值班，而幾乎每一個留在餐廳過年的曙光學子在那一夜之後都收穫了滿滿的愛與關懷。
年輕人的歡樂時光
上海，一座中心文化融合的城市，在除夕夜話題的採訪過程中，記者聽到的最多的是晚上九點左右從家裡溜出來「小聚」的年輕人，他們多是大家族裡面的表兄弟姐妹，孩子們難得聚在一起，總有說不完的「小秘密」，索性，大家一起溜出去在附近的24小時肯德基餐廳吃點小食、冰淇淋，聊聊天，來一個年輕人的「歡樂時光」。
「我們偶爾也會跟這些小顧客聊兩句，有一個上初中的小姑娘告訴我，說家裡大人們都在，不太不自由，所以他們幾個小兄妹溜出來小聚一下，吃吃聖代、蛋撻什麼的，她們在用自己的方式過年。」餐廳經理小麗的話向我們呈現出一個充滿活力的畫面，肯德基陪伴一代人成長，對於吃著肯德基長大的一代來說，肯德基不僅僅是一個餐廳、一份快餐，它更是一種自由、隨意、快樂的生活方式。
年輕人在餐廳歡聚
穿越「二次元」的年夜飯
「請問…我們可以在這裡聚個餐嗎？…」一隻毛絨絨的爪子推開了成都環球中心必勝客餐廳的玻璃門。「當時我真是驚住了，抬頭就看見幾個『妖魔鬼怪』堵住了餐廳的門。」餐廳經理何銳銳說起當時的情況，還有點樂不可支，「其實他們是一群喜歡cosplay的年輕人，想在必勝客提前吃一頓年夜飯。」
「可是就是聚餐這個簡單的心願，我們已經被拒絕了很多次，可能好多餐館覺得我們太奇裝異服了吧。」成都力量熊貓的負責人92笑起來，「幸好還有必勝客。」這一天，92們扮演的是時下最火熱的手機遊戲《陰陽師》裡面的角色：痞氣十足的妖狐，冷豔的鳳凰火，甜美的陰陽師神樂，還有讓玩家們瘋狂的SSR青行燈，這是他們的二次元世界，只是與遊戲不同的是，他們坐在了同一張餐桌上，享用了一頓豐盛的美食，可以輕鬆地交談自拍，做網絡直播，甚至時不時與圍觀的粉絲合個影。
「我們的員工也是見過世面的。」何銳銳止不住地笑，「全程都很淡定地提供專業的服務。要知道，當時外面的窗戶上還趴了一排人拍照。」
對於所有人來說，這是多麼美好的一段時光，必勝客歡樂餐廳就像是城市的客廳，溫暖又包容，美味又好玩，你可以在這裡遇見各種有趣的人。比薩天生被分享，我們天生愛分享。
成都環球中心必勝客餐廳cosplay的年輕人
請為小候鳥們一起來餐廳過年
餐廳裡的故事並不都是隨緣發生的，有些關愛更是餐廳的精心安排。在新年即將到來之際，廣州中山八路肯德基餐廳被布置成為一個傳統的迷你花市。因為，他們要迎接一群小候鳥家庭。
這天是由共青團廣州市委員會主辦的「關愛外來工子女集中行動日」。肯德基作為聯合倡議發起單位攜手廣州市文化館、市非物質文化遺產保護中心，肯德基邀請小候鳥們來到百雞百吉主題餐廳，為他們打造了一場別具特色的新春粵劇盛會。餐廳現場打造的迷你花市，地道的粵劇表演、南國醒獅賀歲，還有奇奇化身「財神」派利是……來自廣州大南路小學的粵劇文化小使者，給「小候鳥」小夥伴們帶來了粵劇和粵語「數白欖」節目，粵劇老師還講解了粵劇歷史文化和廣府文化。這濃濃的廣式傳統年味，讓「小候鳥」和他們的父母們，在團圓歡樂氣氛中拉近了彼此的距離，也深入地了解了這座生活了多年的城市。
「我跟著爸爸媽媽在這裡上學幾年了，還沒有現場聽過粵劇呢！」小候鳥關明興奮地說，「平時爸爸媽媽都忙上班，超級開心今天可以和媽媽一起提前過新年，我第一次知道原來在廣州過年可以看舞獅會逛花市，和我們家鄉太不一樣了，真好玩！」
廣州中山八路肯德基餐廳小候鳥們換上傳統粵劇服裝
今年除夕，讓我們為您服務
春運大幕已揭開，北京城裡繁忙的北京站，南來北往的客流川流不息。這裡有一家肯德基，永遠用真誠的服務，迎接來往的旅人，給他們在回家的路途中感受到溫暖。
來自河北的趙天和來自河南的張振威，正好輪到今年除夕值班，雖然年輕的姑娘們不能回家和家人一起吃年夜飯，但是在北京站這個全國交通運輸中心，為來往全國的旅客傳遞歸家旅途的幸福，也同樣讓她們感到驕傲，她們想對大家說：「若在回家的路上累了，可以先到我們店裡來歇歇腳，我們給您拜個早年！」
北京車站餐廳小趙和小張給大家拜早年