菠蘿和鳳梨,傻傻分不清,從這3點幫你分清

2020-12-23 惠農解讀

其實在我們生活中,有很多相似的東西。比如,我們常吃的水果,有的時候,雖然名字不同,但是吃起來沒多大區別啊!比如說櫻桃,還有一種跟櫻桃長得簡直一樣的叫做車釐子,我就吃不出它們有什麼不同來,我只知道它們的名字不一樣。其實它們都是同宗同源的,只是品種不一樣,所以就導致了他們的名字不一樣。對於這一點,就說我們生活中常見的菠蘿吧,你知道它的兄弟嗎?鳳梨,其實它們吃起來沒有多大的區別的,口感也沒多大變化,簡直就是一樣的嘛!反正吃起來差不多,只是名字不同,然而這個名字不同,就造成了價格上的區別了。當然了,鳳梨會更貴一點,因為名字就略帶貴氣嘛!但總體來說,它們還是存在一定的區別的,好了,接下來我們說一下它們之間到底有什麼區別吧!

一、首先,從外表看,我們是不怎麼好區分的。其實它們的外形也是有一些不同的,對於鳳梨來說,它的葉子上是沒有那些像鋸子一樣的鋸齒的,不會扎手,不信的朋友可以親自試一下。因為之前很多朋友都可能被菠蘿的葉子扎到過,所以一看到跟菠蘿相似的鳳梨也是不敢靠近的,因為我就對見得產生過一定的恐懼。剛開始的時候,確實是不敢用手摸的,但聽了賣水果的大爺說,鳳梨的葉子是不扎手的,他給我做了個示範,我才敢自己用手去摸的。的確,鳳梨的外形跟菠蘿還是有一定的區別的,因為菠蘿可是個刺頭,一不小心就被刺給扎到了,那個疼啊。

二、除了這個刺以外呢,還有顏色上可以區分。對於菠蘿來說,一般顏色比較黃一些,這樣的情況下,就代表菠蘿熟透了,可以食用了。而鳳梨呢,其實表皮更加發綠一些,就像是沒有熟的菠蘿一樣。其實在我們市面上賣的菠蘿,一般也都是比較綠的,其實這個時候的菠蘿還沒有熟透,吃起來的口感是比較酸澀的。對於這一點,其實還是不怎麼不好區分的,因為現在市面上賣的菠蘿一般都是比較發綠,而鳳梨也是發綠,所以就不怎麼好區分了。在這裡還是希望商家能夠賣給我們一些熟透了的菠蘿,那樣吃起來的話會更好吃。

三、接著就是從果肉區分它倆了。對於果肉,菠蘿把皮削完以後呢,我們會看到一個個的黑眼,這些黑眼又必須一個個的去掉。但要是一個一個的去,這個菠蘿就廢了,所以就出現了一種比較好看的去除黑眼的方法,所以我們看到的削好後的菠蘿一般都是帶有一道道有規律的痕跡的。這個時候,其實菠蘿看上去是非常漂亮的,但是一整個菠蘿被削完以後,就只剩下沒多少的果肉了,所以有點不划算。而鳳梨就不同了,因為鳳梨削完皮以後是不用去黑眼的,因為鳳梨不長這個,所以相對來說,鳳梨雖然貴,但鳳梨還是更划算的。

好了,說了這麼多,你知道它們之前的區別了嗎?

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