2017年5月，恩陽區食品藥品監督管理局（以下簡稱「食藥局」）工作人員發現巴中恩陽區一中學食堂使用過期火腿腸，過期火腿腸共10根，學校學生已食用兩根，依照《中華人民共和國食品安全法》等相關規定，學校被罰5.5萬元。但是時隔一年，只交了1.5萬元，還差4萬元，食藥局向法院申請強制執行被批准。
發現8根過期火腿腸
學校被罰5.5萬元
9月底，一紙法院裁定書被送到恩陽區某中學，因為學校食堂被承包，隨後，裁定書被送到食堂承包人賴榮的手中。
裁定書的內容顯示，學校食堂在2017年使用過期火腿腸，被罰款5.5萬元，時隔一年，還有4萬罰款沒有上繳。恩陽區食藥局向恩陽區人民法院申請強制執行，8月下旬，法院準予強制執行申請。
昨日，賴榮向成都商報記者介紹，2017年5月2日中午，恩陽區食藥局工作人員到學校食堂檢查，發現有8根火腿腸過期，生產保質期還有做手腳的痕跡。
食藥局工作人員介紹，他們在食堂中發現已有2根火腿腸被食用，通過學校的菜單記錄，「學生食用，用於燒湯」。「當時自己不清楚是過期食品，如果知道，哪個敢給學生吃？」賴榮說。
依照《中華人民共和國食品安全法》等相關規定，恩陽區食藥局工作人員對學校作出行政處罰，罰款5.5萬元。
罰款一年了 只交了1.5萬元
學校工作人員介紹，學校食堂7年前被賴榮承包，他和當時的校長籤了8年合同，2019年才到期。
2017年，學校食堂被食藥局查出存在過期火腿腸，時間剛好在學校與賴榮籤訂的合同期內，由賴榮處理此事。而賴榮則表示，過期火腿腸是巴州區供貨商顏老闆送的貨，該由供貨商負責。
他介紹，學校被罰款之後，供貨商顏老闆拿出1.5萬元繳了罰款。記者從顏老闆處得到證實。
恩陽區食品藥品監督管理局工作人員回憶，被行政處罰後，學校只繳了1.5萬元，還有4萬元至今未繳。
學校回應：儘快補繳剩餘罰款
對於5.5萬元的罰款，賴榮說「罰款太高」。食藥局工作人員表示，罰款數目是依照2017年最新《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條，參照《四川省食品行政處罰裁量基準》第三條的規定作出的行政處罰，「罰款有理有據。」
面對剩餘罰款，賴榮表示自己現在無力負擔，希望再找供貨商協商一起解決罰款的事情。但供貨商顏老闆表示，自己已經拿了1.5萬元，事情已經完結。
4萬罰款該誰繳？恩陽區食藥局工作人員說，他們會向學校追繳這筆罰款。11日下午，記者聯繫上學校校長，他表示學校會儘快將剩餘的4萬元罰款補上。