人不管走到哪一步,總得找點樂子,想一點辦法。是的,美食就是我找的樂子,想的辦法!小談食刻和你一起認真對待吃下的食物!
在我的印象中,最早吃水果是可以進行物物交換的,什麼意思呢?舉個例子,在稻田中收稻穀,偶爾會遇到一些三輪車,這些車上,基本都會有當季的水果,比如蘋果、橘子、甘蔗之類的賣,但是自己沒帶錢怎麼辦,那就用稻穀和他們換。
如今早已過了物物交換的時期,想吃水果,只能是通過貨幣交換。不過也有不方便的地方,那就是曾經的一些三輪車賣水果的,如今已經消失不見了。以前生活艱苦,吃得最多的是蘋果還有橘子,如今的品種可大大豐富了。
草莓,光聽名字就不像本地貨,事實也確實如此,它原產南美,如今在中國各地以及歐洲等地都有栽培。一顆簡單的草莓,它能有一千種吃法,而最簡單的食用方式,就是洗洗直接放入嘴中。草莓是一種集萬千寵愛於一身的水果,有人喜歡它的口感、有人喜歡它的形狀、有人喜歡它的色彩。
對於我而言,我最喜歡的還是草莓的營養價值,它富含豐富的胡蘿蔔素與維生素A,能夠緩解夜盲症,同時具有明目養肝,另外其維生素C的含量也非常的高,可以起到促進生長發育的作用。
我吃草莓尤其喜歡打成果汁,加入一點酸奶,味道好極了,早餐,孩子最饞這果汁,潤滑香甜,營養滋補,比喝牛奶強多了。新鮮的草莓,別直接洗了吃,學會這個簡單的做法,營養又搶手,大人孩子都愛吃,一起看看如何製作一杯營養的草莓酸奶汁吧!
【草莓酸奶汁】
食材準備:草莓5個、酸奶2個、純淨水廚具:臻米mini破壁機1個
製作過程:
1、新鮮的草莓衝洗乾淨,去掉它的花蒂,純酸奶2個,如果怕太濃稠的話,一個也行,然後準備一點純淨水。
2、把臻米mini破壁機拿出來,清洗乾淨,這個小型破壁機可以從中間扭開,第一次用要用清洗模式把它清洗一遍。
3、擰上蓋子,把洗乾淨的草莓全部倒進去,破壁機它有冷熱兩個功能,而且有多種模式,做水果汁的話,直接用果汁模式就可以了。
4、倒入酸奶1瓶,我用的是純酸奶,比較的濃稠,所以放入酸奶以後,還需要加入一點純淨水,讓它稀薄一點。
5、蓋上蓋子,插上電源,這個時候破壁機的電源就會亮起,你要選擇的是果汁模式,大概6分鐘左右就可以完成。
6、等到響起滴滴的聲音,一道美味的草莓酸奶汁就製作完成了,鮮甜滑口,喝起來特別的爽滑。
臻米的mini破壁機,很適合小白領使用,體積小不佔地方,而且冷飲熱飲都可以用,最主要的是家裡有小孩的還可以做寶寶輔食,一次一大杯,不用擔心喝不完。
食刻tip:
1、草莓不用放的太多,它和酸奶的比例大概是3:1,如果酸奶比較的濃,可以適當的加一點純淨水。
2、打成草莓汁的方法很簡單,你也可以可以用純牛奶替代酸奶,不過口感可能就沒有那麼好了。
【本文由「小談食刻」原創,首發於百家號:「小談食刻」,圖片均由本人拍攝。未經許可不得刪改、盜用,侵權必究】