微量元素對糖尿病患者很重要,雖然它在體內含量極少,只佔體重的0.1%左右,但是它們對於維持人體正常生理功能起著重要作用。其中鋅,鉻,鎂,鈣等微量元素對胰島素的生物合成及體內能量代謝起重要作用。
1鋅與血糖
鋅是胰腺製造胰島素的必要元素,加強機體對葡萄糖的利用。人體缺鋅會使胰島素分泌失常,合成受到影響,引發糖尿病。若糖尿病患者缺鋅,後果則更嚴重。缺鋅使胰島素顆粒減少,分泌障礙,降低胰島素與受體的結合能力。缺鋅與動脈硬化和骨病變也有關係。所以,糖尿病患者一定要隨時注意鋅的補充哦。
富含鋅的食物有:牡蠣,松子,南瓜子,黑芝麻,牛肉
2鈣與血糖
鈣能夠傳達「分泌胰島素」的信息,當血糖升高時,鈣將該信息傳給胰島,促使胰島素分泌,平衡血糖,防止血糖過高,人體缺乏鈣會導致胰島素分泌異常,從而引發血糖升高。
1/3的糖尿病患者易患骨質疏鬆,是因為胰島素分泌不足,導致骨基質蛋白合成減少。鈣攝入不足,是糖友忌口造成。鈣吸收障礙,病程長,腎臟損害導致維生素D活化障礙。鈣丟失增加,大量鈣從尿中隨葡萄糖一起排出。所以補鈣是必須的。
富含鈣的食物明星有:芝麻,草蝦,泥鰍,牛奶
3鎂與血糖
鎂是糖代謝過程中不可或缺的元素,可提高胰島素敏感性,降低血糖。缺鎂會造成機體對胰島素反應能力下降,從而升高血糖。
糖尿病體內缺鎂時,會導致高血壓,動脈硬化,加重視網膜病變。鎂缺乏時胰島結構出現病變,B細胞顆粒減少,會導致B細胞對糖的敏感性降低,造成胰島素的合成和分泌不足而出現糖代謝紊亂,所以糖尿病患者適當補鎂可防治糖尿病及併發症。
富含鎂的食物:杏仁,葵花籽,蕎麥,黃豆,花生仁
4鉻與血糖
酵母鉻是安全性最高的葡萄糖耐量因子性鉻,鉻是胰島素輔助因子,具有維持胰島正常活動,活化胰島素,調節糖代謝的重要作用。
由此看來,微量元素跟血糖之間有這麼緊密的聯繫,對三高糖尿病患者有很好的幫助。
青錢柳作為天然樹種,富含這些元素。被稱為「植物界的大熊貓」、醫學界的第三棵樹!青錢柳葉中含有大量的鐵、鋅、硒、鉻、鍺、鎂、鈣等無機營養成分,還含有錳、銅、硒、釩、鍺等微量元素,與糖代謝和胰島素作用密切相關的元素Ni、Cr、V、Se的含量較高,能夠協助胰島素髮揮降血糖作用,並能改善糖耐量。
【虔柳】青錢柳,古法製作,自然之萃。含有多種微量元素,可以保護血管通透性,調節人體糖代謝,修復病變胰島素,讓三高,糖尿病患者,遠離疾病幹擾。
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