北京超市門店開售活魚 食藥監局稱淡水魚安全狀況良好

2020-12-23 中國經濟網

  昨晚,北京晨報記者在家樂福超市雙井店看到,水產櫃檯新鮮的活魚正在售賣。首席攝影記者 吳寧/攝

  昨天,本市多家超市陸續恢復售賣鮮活魚。市食藥監局最新數據顯示,11月15日至11月24日10天期間,本市幾大批發市場活魚交易220餘萬公斤,交易額3000餘萬元,本市淡水魚安全狀況良好。

  多家超市銷售活魚

  昨天下午,北京晨報記者來到望京西路上的一家天客隆超市,水產銷售區的水缸內有二十來條活魚,鯽魚、鯉魚、草魚……品種比較齊全。看到來了顧客,銷售員連忙招呼:「剛到的活魚,您來一條嗎?」記者從樂天瑪特崇文門店和美廉美亦莊店也了解到,以上超市均有活魚銷售。

  昨天上午,北京市食藥監局執法人員對本市兩家超市進行活魚採樣監測。執法人員表示,此次送檢的鮮魚,將主要檢查孔雀石綠、硝基呋喃類這兩類違禁藥物。據介紹,這兩類藥物類似於鮮魚的「增氧器」,可以提升鮮魚的存活度。由於檢驗比較複雜,所以無法快檢,必須拿到專業的檢驗所進行檢查,時間在三四天。

  記者了解到,檢驗結束後,北京市食藥監局將對抽檢信息統一向社會公布,如出現檢驗不合格產品,將依法查處。

  市場活魚供應充足

  記者獲悉,本市經營水產品的市場主要包括京深、新發地、嶽各莊等批發市場,11月15日至11月24日10天期間,幾大批發市場活魚交易220餘萬公斤,交易額3000餘萬元。價格和供應量與同期相比無明顯波動。

  據了解,本市永輝、樂天瑪特、順天府、沃爾瑪等連鎖超市一直以來都保有活淡水魚售賣。

  北京市商務委統計,截至昨天12時,全市各主要連鎖超市的289家門店陸續恢復活魚銷售,約佔連鎖超市門店總數的八成。其中,永輝、家樂福、華冠、超市發等8家超市的所有門店都已恢復活魚銷售,銷售品類以草魚、鯉魚、鯽魚、胖頭魚為主,上述超市的合計上貨17685公斤,銷售量為5825.1公斤,實現銷售額18.4萬元,銷售均價31.6元/公斤。本市淡水活魚供應充足,銷售正常,價格穩定。

  淡水魚安全狀況良好

  針對部分連鎖超市陸續恢復淡水活魚銷售的情況,市食品藥品監管局進一步加大了監督檢查和風險監測密度,重點對超市落實進貨檢查驗收制度的情況,淡水活魚來源可追溯情況進行了檢查,並對淡水活魚質量安全狀況進行了監測。其中,在本市連鎖超市主要供貨來源的批發市場共監測淡水活魚樣本428件,目前市場上淡水活魚質量安全狀況良好。

  市食藥監局有關負責人表示,將持續加強對水產品的質量安全監管,確保首都食品安全。

  水產品監管將繼續加強

  市食藥監局表示,今年以來,全市共抽檢水產品1034個,合格率達96.62%;2015年至今,全市共抽檢水產品2661個,總體合格率95.94%,對不合格產品及其經營者均依法處置,北京市場的水產品質量安全得到有效保證。

  在日常監管中,市食藥監局主要相關規定嚴格督促水產品經營者落實進貨查驗制度,目前,本市批發市場逐步建立了水產品供應商備案制度、索證索票制度,與外埠養殖基地籤訂「場地掛鈎」協議,與入場經營者籤訂食品安全保障協議。對於違反有關法律法規的將依法予以查處。

  北京晨報記者 吳婷婷

(責任編輯:梁靖雪)

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