去酒吧最怕的是什麼？
莫過於身邊人對威士忌侃侃而談，一副威士忌OG的姿態，而你只能故作鎮靜，毫無底氣附和兩句：是，對，我也點一樣的。
其尷尬程度不亞於當中裸奔。
那麼，新手如何快速融入這個圈子，加入這些威士忌老炮們的聊天中，並有望成為威士忌硬核玩家？今天教大家三種方法。
黑話指南
學會圈內黑話是快速融入那些老炮，和其他新手拉開差距最快捷有效的方法。
當和你水平差不多的人，還在糾結威士忌喝黑方還是紅方的時候，你已經能用地道的格拉斯哥口音向調酒師說出那句「Straight」。
「Straight」是圈內老炮很喜歡用的一個詞，是威士忌的一種飲法，不加冰不加水，直接品嘗威士忌最原本的口味，在英國，大家會用「Neat」 代替「straight」，逼格更高。
Single和Double也要會用，這兩個是指往杯中倒入威士忌的量，一般是30ml，有時候也稱一指（one finger）或者一注（one shot），double就是乘以2。
點完後，如果有人用困惑的眼神看你，一定要裝作若無其事，習以為常。
除了「Straight」和「one finger」，PPM值也是必須懂得。
一般酒端上來，老炮們聞到酒裡有「消毒水」味，會說一句這酒PPM值怎麼也有xx度。
老炮們愛說的PPM值其實是指麥芽中的酚類含量，只有泥煤味的酒才擁有這個參數。
一般來說，PPM值在2至10之間的威士忌被歸為「輕泥煤」，15至25左右的則被稱為「中泥煤」，重泥煤的PPM一般都高於35，聊天的時候可以假裝隨意提起2009年布赫拉迪的Octomore06.3版本，它的PPM值是258，屬於威士忌界的傳奇，懂行的人一定明白你在說什麼。
點酒指南
點酒是檢驗你是否真懂威士忌的硬核指標。
和圈內老炮喝過多次酒後，總結出來幾點，大家可以牢記。
單一麥芽威士忌or調和威士忌
調和威士忌雖然已經在全球推廣近百年，單一麥芽不過上個世紀七十年代才為人熟知，但因單一麥芽威士忌不僅釀酒原料都是同一種麥芽之外，還完全由同一家蒸餾廠釀造，「血統」比較純淨，許多人認為單一麥芽威士忌才是威士忌的正統之作。
自單一麥芽威士忌自問世以來，人們對調和威士忌的鄙視與日俱增，如果在人群裡聲稱自己喜歡和調和威士忌，可能會受到不少白眼。
水楢木桶，雪莉桶or實驗酒桶
格蘭傑總釀酒師梁思敦博士曾說：「威士忌的風味，40%來自於原酒液，60%來自於橡木桶。」酒桶會改變酒的顏色，香氣，提升酒的口感，選擇喜歡的酒桶品牌是不少威士忌老炮喜歡做的事，上面三者如何選擇？
逼格最高的是水楢木桶，一直廣受世界上威士忌死忠粉的追捧。其次是雪莉桶，不僅稀缺還能給威士忌帶來誘人深紅色，而實驗木桶釀出來的酒儘量不要選。
純飲or加水or加冰
點威士忌的時候，加冰加水，還是什麼都不加，這個問題幾乎可以引起威士忌世界的第一次大戰了。
純飲的人覺得威士忌是上帝的禮物，加這些亂七八糟的東西只會破壞酒本身的味道，暴殄天物。
加水的人則覺得純飲沒法真正打開酒體，加冰降溫則會收斂威士忌味道的散發，兩者都體會不到威士忌靈魂。
加冰的人則認為在古典杯轉冰球是一件美好的事情，不加冰的威士忌，不配叫威士忌。
關於加不加，怎麼加，一直是喝威士忌爭議不斷的一件事，對新手來說，純飲酒會比較烈，加冰容易被嫌棄，保險起見，折中選擇加水，既有逼格又好入口。
品酒指南
前面兩點如果沒有露出破綻的話，那麼恭喜你，距離成為一個偽OG只有一步了。
如果你有留心觀察，酒上來後，老炮們一般不急著喝，會先聞一聞。
關於聞酒的知識點也不少，怎麼聞酒，如何品嘗，都是學問。
拿到酒後，將酒杯由遠處移近鼻子，以恰能嗅到酒香的距離來衡量香氣的強度與基本香氣，再輕輕地搖動酒杯，逐漸靠近鼻子，深聞酒氣，以便辨別各種香氣的特徵與確定酒香的持久力。不同的威士忌有不同的想起，想要享受這些不同香氣，必須深深地吸氣，用鼻根接近雙眉交叉處的嗅覺來感受。
品嘗時，從舌尖開始品嘗，先含一些威士忌在舌間滑動，再順著舌緣讓酒流到舌根，然後在口中滑動一下，入喉之後趁勢吸氣伴隨酒液咽下，讓醇美厚實的酒味散發出來，再用鼻子深聞一次，將所有的精華消化於口鼻舌喉之間。
如果這些你全都牢記在心，收放自如了，相信你可以輕鬆融入那些老炮們的局，不僅能聽懂還能還能跟著說幾句話。
每種威士忌都分別擁有各自的生活方式，擁有各自的哲學。想成為一個真正的威士忌老炮，硬核玩家，需要學習的東西還很多，任重道遠，在威士忌的世界裡步履不停的前進吧。