【題記】2018年4月14日，清明時節。秦耕厚樸誠摯邀請陝西民間中醫藥專家張寧老師，在終南山下、天子峪口、百塔寺旁的秦耕厚樸小院，如期進行了《銀杏樹下公益講座：中國人的健康生活方式》的中醫講座。這是「銀杏樹下公益講座」的第二期，來自天子口村村民、西安子峪學校家長及從城裡趕來的對中醫有興趣的朋友們，大約50人，參加並聆聽了本次張寧老師有關中醫與生活智慧講座的學習與交流。老王在第二期銀杏樹下公益講座的開場白中，首先提到從恢復知覺、不瞎折騰的生活態度開始，介紹了張寧老師及其研讀《黃帝內經》等中醫經典及臨床經歷，引出本次講座的主題——「什麼是中國人的健康生活方式」，正式開啟了本次中醫生活智慧普及之旅。應廣大中醫愛好者及參加講座的朋友們的要求，老王請旭可女士將張寧老師本次講座有關內容進行整理，以期讓更多人能夠從中醫智慧裡受益。
以下是張寧老師的講座的文字記錄——
引言
鴉片戰爭以後，中國人的健康生活方式逐漸在丟失。
電燈出現以後，日出而作，日落而息的規律被打破。晚上不睡，早上不起不吃早餐，或者在外面隨便對付，黑白顛倒，不知道怎麼安排自己的生活。於是，精神方面疾病高發。
水果90%偏涼。以前交通不便，吃的都是方圓一百公裡內的當地當季的水果，氣場吻合，不會給人體造成多大的傷害。外地水果不能常吃，氣場不合，常吃會給人的身體造成混亂。當地水果也要吃應季的。
比如陝西乃至西北的情況，西瓜是夏天的水果，夏天高溫高溼人容易出汗，西瓜可以補充津液。到了立秋以後再吃西瓜容易瀉肚，因為秋季比較寒涼，西瓜是自然的白虎湯。涼上加涼，容易出問題。寒涼在人的身體堆積時間長身體都會出問題。
以前的老人大多是80多歲才發生中風的，現在的人50-60歲左右，有中風頻頻發生，更有年輕的人35歲就中風了。
中風低齡化，乃至糖尿病、高血壓、高血脂、動脈硬化均低齡化，為什麼？！
身體的元氣精氣不足以充滿丹田、十二正經、奇經八脈。元氣少於50%就偏癱。因為平素生活不節制，顛倒夢想，醉生夢死，把自己的能量的閥門開得太大，透支了身體。
生命在於運動，還是生命在於靜，值得商榷。肢體運動可以讓肌肉發達，但肢體運動心肺功能消耗嚴重，心臟功能、肺臟功能不會因為運動量的增加而增強，過度運動，傷心傷肺。最佳的運動方式是微微汗出即可，也就是有氧運動。
運與動
對人真的好的鍛鍊方式，古人早想透徹了。人需要的是運，而不是動。
身是軀幹，體是四肢。人沒胳膊腿還能活，可這腔子裡的任何臟器出一點病變都是大事。四肢的鍛鍊，算是動，五臟六腑的鍛鍊，叫做運。運，比動要重要的多。而且，動多了會干擾了運。
傳統文化裡的道家認為，一生的心跳和呼吸都有定數。你一出生就像一輛汽車郵箱裡加好了油，不出交通意外的話，能跑多少公裡是有個定數的。所以，確保勻速行駛，到達人生終點剛好郵箱裡沒剩一點油，享受最長的裡程，領略沿路的各種風景。
（附：心肌細胞與毛細血管的比例是1:1，過度運動使得心肌細胞數量增加，心臟的毛細血管不會增加。這就好比一個媽管了很多個個孩子，管不過來到時候，就會有孩子餓肚子，一餓肚子，就哭鬧，引起心臟的波動和疼痛，容易肥厚性心肌病。另外，一個人的肺臟大約80平方米的內表面積，這是先天決定的，後天的運動並不會使這個面積增加。請大家注意！）
太極、八段錦、站樁、瑜伽，……中國的這些傳統運動方式鍛鍊的都是內臟，讓內臟按照自身的規律運轉起來。冬季不適合跑步，尤其是在霧霾天氣，冬跑傷害很大。冬藏。跑步出汗，傷津液藏不住，毛孔開寒易入，來年春季易生病。
餘聞上古之人，春秋皆度百歲，而動作不衰；今時之人，年半百而動作皆衰者，時世異耶？人將失之耶？
歧伯對曰：上古之人，其知道者，法於陰陽，和於術數，食飲有節，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去。今時之人不然也，以酒為漿，以妄為常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真，不知持滿，不時御神，務快其心，逆於生樂，起居無節，故半百而衰也。
小孩大哭大叫，沒事，大人不行，這跟承受力有關，修心，恬淡虛無，靜以養心。學會忘記痛苦，享受快樂。不會忘記痛苦是人類高貴的愚蠢，情緒低落，容易感冒，受涼。氣鬱，容易生病。
王鳳儀和劉有生，主要講的就是心理因素引起的生病，14歲前孩子生病，與媽媽著急上火有關，同源共振，母子感應。父子通性，母子連心。有小孩的媽媽，千萬不能著急上火，兩口子吵架，孩子容易發燒。
女子，五七，陽明脈衰，面始焦，發始墮。
男子，五八，腎氣衰，發墮齒槁。
五十七，三十五歲和五八，四十歲，女子和男子在這時候身體在走下坡路，是一個關鍵點，一定要重視，這個時間段的養生非常重要。
女子，七七，任脈虛，太衝脈衰少，天癸竭，地道不通，故形壞而無子也。
男子，七八，肝氣衰，筋不能動，天癸竭，精少，腎臟衰，形體皆極。八八，則齒發去。
七七四十九歲女子絕經正常。男子56--64進入身體的閉藏期，肝腎功能大幅度減退，
這個能量耗散，舉個例子，古人在養花的時候，為了讓牡丹花在過年的時候開，在牡丹花盆裡面埋硫磺，硫磺是熱性的，催的這個花在過年的時候開，開完花以後花就會枯死。枯死的這個花杆裡面都是空的。
現在的人30幾歲更年期，潮熱汗出。熱是能量，潮熱汗出，能量耗散。更年期是封藏的開關出了問題，跑冒滴漏，兩三年以後大病會出現。中年人上有老下有小，修心修身。最好遵從日出而作日落而息。人體的抑制和興奮不能亂，要與自然同步。
手機電腦遊戲，夜生活，熬夜。晚上11點到1點，是熟睡中生長最旺盛的時候，對健康有益。35-40歲應該早睡早起，養好身體。身體下個臺階容易，養好不容易。
23:00-1:00這個時間段進入深度睡眠，子時一陽生，得一陽之氣，身體才能更好地休養生息，如果到23點才睡覺，一直是淺睡眠狀態，身體無法得到良好的休息改善體質，尤其是小孩子與老年人。所以儘量22點睡眠。真的有事情可以早起5點起床，聞雞起舞。
午時11:00-13:00最好休息15-30分鐘，午時一陰生，得一陰之氣。
道家的修行大法，必須有師父口傳心授，很多人無緣修道自己修，容易出問題。跟著太陽的周期去作息。春季夜臥早起，合適的時間合適的人做合適的事，讓自己恢復知覺。修行的人要注意，我國從最東到最西經過五個時區，如果都按北京時間來修煉的話，會出問題。
一天十二個時辰，每個時辰經脈旺相休囚死的狀態不一樣，按照子午卯酉練功，必須是當地的當時的氣機開合時間才行，否則不是得到「道」
古代時間是按照八尺圭表對照日冕影子來定正點，午時三刻處斬，按天道運行，現代按照北京時間的話，中國領土東西跨經度有60多度,跨了5個時區,東西距離約 5200公裡，也就是說中國最東端黑龍江撫遠1點的時候，而最西端的新疆烏恰縣是5點。
因為現在我們用的是東八區北京時間，這個以陝西蒲城縣城的經度為標準，來發布的，這個並不符合其他經度區域所生活的人們，尤其是修行的人。故而很有必要按照北京時間來換算出每個地域的當地標準時間來制定，每一個地方的作息時間，這樣才符合天人合一，人體經脈旺相，穴位開合，以之修行則事半功倍，與天地合其德。
耗散能量拿冬三月來說，行動語言思維都要慢，少做思維和肢體的活動，少出汗，少勞心，要藏。
虛火上炎會白髮，不想不實際的事情，鍛鍊思維。用一個好的念頭代替其他雜亂念頭。
辟穀是修行人，修煉到一定程度，與天地相通氣足不思食，是修煉中的自然反應。普通人那只能叫斷食，不科學傷脾胃。（精足不思淫，氣足不思食，神足不思睡。）
有人進行所謂的辟穀，一天吃幾個棗桂圓，這個不過是人為斷食，缺乏谷氣而大傷脾胃，引起早衰。脾是腎之關，斷食，腎的營養跟不上，牙齒鬆動掉落。小孩爛牙，是腎氣不足，糖吃多了會傷脾胃，腎的營養沒供上。
日中一食，按照把三餐的量一頓吃完，沒有多長時間，搞出胃病，李炳南大德日中一食吃小碗米飯，修行很精進，日程安排很慢，但是不餓不累，因為心靜能夠練精化氣。
吃的方面，，宋朝人以前的生活方式最健康，鐘鳴鼎食他們在吃的方面都是煮飯蒸飯。100℃，這叫低溫烹飪。宋朝以後開始出現炒菜，慢慢燒烤油炸也出現。
西方人的燒烤模式是高溫烹飪，高溫飲食食物裡的能量場氣場在高溫下氣化發散，營養流失。再舉個例子，都喝過茶了，沒喝過聞過茶香，如果把茶衝泡的滿屋飄香，這個茶喝起來是沒有味道的，因為香味，都已經飄散到空中了，泡茶水溫不能太高。
燒烤油炸的食物比較燥熱。水分營養在高溫下氣化流失，給身體沒有補充到水分營養所以吃了上火。虛火的人本來就寒，吃了油炸食物不易消化，只能是寒上加寒。
所有的東西看得到的屬陰，還有我們看不到的屬氣。所有的生物都有一個動態的預製板，就是青蛙為什麼是青蛙？不會變成別的樣子，這是由他的生物氣場決定的，無形氣場決定有形的身體。
所有肉眼可見的形體，都有一個看不見的氣場、生物場，叫形態發生場。
為什麼要吃當地當季的食物？就是因為吃了外地的食物，原有生物的這個形態發生場的改變，會引起一些變化。
中醫裡的針、灸、方藥、推拿等都是調理的都是你的能量場，這個能量場會在瞬間發生改變，中醫就是調理無形來糾正有形。中醫注重的是屬陽的層次。這個陽也就是氣場磁場能量場那些看不到的無形的東西。無形決定有形，如果沒有這個思想，學中醫連門都進不了。
傳染病為什麼會那麼迅速傳染，是因為生物場的相互傳染，這個是由五運六氣決定的。
春天來了，冰雪才會消融。不到春季，冰雪是很難融化的。
中醫講的天人合一。宇宙中的能量是無形的，但是控制著一切。自然力是非常強大的。民間有種說法叫天要吃人擋不住。像這些流行病也叫天災，都是由氣傳播的。
為什麼要講正確的生活方式，就是要健康要強壯。只有你的身體強壯了，你的氣場能量場磁場才能強，不容易被改變，不易被感染。
補充一點:農村人都說「懶驢懶馬屎尿多」，還拉不動重車。這個，就是典型的脾腎虛弱。脾主四肢肌肉，這個不好就拉不動車。胃腸功能不好，吃得多不攢材料，順腸走。脾胃不好，就養不好先天之本的腎，同樣加重喝水就撒尿，吃飯就拉肚子。
懶人大多都是脾腎陽虛的人， 他的氣場能量場或者磁場很弱。吃的營養身體控制不住，所以才會排出去。
用西方人的眼光看蘋果草莓，用有效成分分析，這個挺好的，都很營養、都很好啊。但是，它們沒有子房、是從花託直接長成水果。其生長過程，缺少一段氣。蘋果草莓，成熟後，回憶童年過程，少了一段氣，就找宿主吸足這段氣，吃蘋果時候，蘋果會吃人的氣。
本草書記載：蘋果（林檎），久服會束百脈、細百脈、閉百脈。
聖經說：不死的人亞當和夏娃，吃了會老、會死。
它的化驗成分沒有問題，好得不得了。
嬰兒長期吃蘋果泥，長大後他的的脈特別細弱。
西方諺語：「一天一蘋果，醫生遠離我」。用化學成分論是非的年代，對身體有破壞力的東西，化學成分都很好。蘋果原產於歐洲和中亞細亞。阿拉木圖有蘋果城的美譽。也許適合那裡人的體質。那裡人啥體質？氣盛啊。正好適合吃點蘋果來束脈。但是，道士練功不吃蘋果。正像西方人可以牛肉牛奶，而中國人不適合這種飲食習慣。一方水土養一方人啊。
大多數水果，少吃為妙。尤其是草莓和蘋果，不建議大家多吃這兩種水果，少吃一點點，可以的，千萬不能多吃。你吃了它到肚子裡以後他就要吃你的一口氣。常吃蘋果和草莓，會讓你的脈細。這個有文獻可查，也有人做實驗都得到了證實。
蘋果不是好水果，一個誘惑了夏娃，一個毒倒了白雪公主。我在思考為什麼偏偏是蘋果呢？可能有這個原因。
現在的肉類裡面激素很多，激素，吃了以後，人的能量耗散的就特別快，所以要少吃肉。
小孩子的脾肺弱，容易感冒發燒拉肚子灸身柱穴會讓孩子的體質增強。
一周灸兩三次，一次灸15到20分鐘最好是中午11點之前灸。發現孩子的舌頭紅無苔或者是老吐舌頭的時候，不灸。艾灸，適合虛寒體質。
照海穴，說話說的多的人經常揉一揉，這是可以保養。嗓子疼得厲害的人，可以適當灸一灸。
申脈穴，怕冷冷的縮成一團的人，虛寒的人可以多灸灸，可以改變虛寒體質。
蒸蒸的芝麻，曬乾，常吃，對長期素食的人是蛋白質的補充。
指甲上的豎紋，是肝的壓力比較重。
還有男女之事，有好多的禁忌一定要注意，這個我專門整理了一篇文章，我會發出來，請大家關注銀杏樹下公益講座群裡的消息。
結語
總之，所謂中國人的健康生活方式，首先，就是從恢復知覺開始，讓自己吃得合適、吃得健康。然後，根據天地的節奏去調適身體和作息，讓自己睡得著、睡得香。最後，通過適合個體的運動，讓五臟六腑的運化正常作用、功能平衡，從而擁有健康的體魄。
並以此，追求身心高品質溫暖喜悅的同時，實現自我自然自在的美好生活！
旭可記錄並整理，老王編輯於銀杏樹下
二零一八年清明時節於秦耕厚樸小院
【鳴謝】感謝張寧老師的精彩講座，感謝旭可認真、細緻的文字記錄，感謝所有參加講座的人，感謝所有關注銀杏樹下公益講座及秦耕厚樸的人們！感謝有你，感恩相遇！！！