芒果是大家都非常喜歡吃的,一個水果大家也都知道,現在這個季節正是芒果上市的季節,其實芒果除了直接吃之外,還能做成一個非常美味的芒果醬哦。又是吃芒果的季節,芒果除了直接吃,還能做成美味的芒果醬哦!
大家在做芒果醬的時候,其實方法也非常的簡單,我們首先準備一些新鮮的芒果,準備好之後把芒果果皮去掉,然後把芒果肉切成小塊放在一個碗裡,在碗裡加入適量的白糖,然後攪拌均勻放在一邊醃製大概一個小時左右的時間。
接著把芒果果肉倒在小鍋裡,加入一些檸檬汁,開始放在火上,用小火慢慢熬住,大家在熬煮的時候一定要記得要不停的攪拌,攪拌均勻攪拌的時候,如果大家喜歡吃軟一點的,可以把芒果全部搗爛,如果喜歡吃顆粒感的話就不用倒了。
等到組織比較粘稠的時候就可以關火,然後放在一邊放涼放涼之後就可以裝在無水無油乾淨的密封瓶子裡,密封好之後可以放在冰箱裡,啥時候想吃啥時候直接拿出來就可以了,不管是搭配麵包還是酸奶,吃起來的味道都是非常美味的。