早餐小編總是喜歡去外面買一顆茶葉蛋,但自從發現了這個方法,小編再也不去外面買著吃了!自己在家製作的可樂滷蛋,比外面的茶葉蛋好吃多啦!我還是選擇自己在家做吧!想學的寶寶們,快點來跟小編一起看看吧!首先,要煮雞蛋,這裡的的雞蛋要冷水下鍋,加入一勺鹽,這樣不容易煮裂。水開後煮八分鐘。
下一步,在保鮮盒中放入冷水,放入煮熟的雞蛋,蓋上保鮮蓋子,上下左右搖晃,使蛋殼碰撞,這樣的雞蛋超好剝哦!
然後,準備好香葉,桂皮,八角,花椒,陳皮,草果。
一步,把準備好的香料倒進鍋中,加入老抽,清水,可樂攪拌均勻,大火熬煮開。
然後,放入剝好的雞蛋進去,煮十分鐘後,關火燜三個小時。
這樣,好吃的可樂滷蛋就做好了,是不是超級簡單呢!味道超好哦!可樂的香味透進雞蛋中,真的好吃!一點也不黑暗!學會的寶寶們快點試試吧!保證讓你一秒愛上哦!