用可樂自製滷蛋,竟然比外面賣的茶葉蛋好吃,這個技能必須get

2020-12-17 振中娛樂說

早餐小編總是喜歡去外面買一顆茶葉蛋,但自從發現了這個方法,小編再也不去外面買著吃了!自己在家製作的可樂滷蛋,比外面的茶葉蛋好吃多啦!我還是選擇自己在家做吧!想學的寶寶們,快點來跟小編一起看看吧!首先,要煮雞蛋,這裡的的雞蛋要冷水下鍋,加入一勺鹽,這樣不容易煮裂。水開後煮八分鐘。

下一步,在保鮮盒中放入冷水,放入煮熟的雞蛋,蓋上保鮮蓋子,上下左右搖晃,使蛋殼碰撞,這樣的雞蛋超好剝哦!

然後,準備好香葉,桂皮,八角,花椒,陳皮,草果。

一步,把準備好的香料倒進鍋中,加入老抽,清水,可樂攪拌均勻,大火熬煮開。

然後,放入剝好的雞蛋進去,煮十分鐘後,關火燜三個小時。

這樣,好吃的可樂滷蛋就做好了,是不是超級簡單呢!味道超好哦!可樂的香味透進雞蛋中,真的好吃!一點也不黑暗!學會的寶寶們快點試試吧!保證讓你一秒愛上哦!

相關焦點

  • 想吃滷蛋不用買,教你滷蛋最好吃的做法,滷香入味,吃起來比茶葉蛋更好吃!
    想吃滷蛋不用買,教你滷蛋最好吃的做法,滷香入味,吃起來比茶葉蛋更好吃!雞蛋是我們日常生活常備的食材,最簡單的方法就是白煮或者油煎,它們不僅營養豐富,而且蛋白質非常的高,即可單獨食用,又可充當各種菜式的輔料,除了大家比較常見的幾種做法以外,鄉巴佬滷蛋也是備受百姓歡迎的一種吃法,特點是酒香入味,顏色誘人,吃起來比茶葉蛋都香。
  • 超好吃的茶葉蛋,比外面賣的還好吃
    今天給大家分享一個超好吃的茶葉蛋做法,在家也能做,非常的簡單,下面跟我一起來看看吧。正宗茶葉蛋配方【食材準備】:雞蛋若干個,20克功夫紅茶,幹辣椒6克,八角6克,桂皮4克,香葉3克,蔥,姜,花椒,陳皮3克,冰糖5克。【準備配料】:耗油,生抽,老抽,鹽。
  • 竟然不用滷包?自製出名婆婆茶葉蛋,家人離不開的美味
    竟然不用滷包?自製出名婆婆茶葉蛋,家人離不開的美味 婆婆的冰箱裡有一打的雞蛋,她又去大姑家長住一段時間,於是我便要把不知到底買了多久的蛋拿回家來快快用完。檢查結果,蛋都還沒壞,但是變得比較水狀,沒那麼新鮮了,一打的蛋要一次用完,只好滷成茶葉蛋比較受歡迎啦~還真的好久沒買蛋了說!
  • 比茶葉蛋更好吃的是滷蛋!只需3步就能做好,朋友一口氣吃了5個!
    上周在家閒來無事突然想吃茶葉蛋了,出門在菜市場轉了一圈也沒看見一個賣的,乾脆買了點雞蛋打算自己回家做,看了看步驟,發現滷蛋好像更好吃誒!乾脆直接做滷蛋吧!不得不說,滷蛋和茶葉蛋比白水煮雞蛋更加好吃哦,而且比較適合做早餐,省的早餐吃起來淡而無味。
  • 不管煮茶葉蛋,還是滷蛋,只要學會這一招,30分鐘雞蛋裡外都入味
    街邊賣早餐的,基本上都有一鍋茶葉蛋或者滷蛋,買上一個,有的攤位做茶葉蛋滷蛋非常入味,味道也剛剛好,吃起來還帶有淡淡的香味,而有的地方賣的茶葉蛋或者滷蛋,外殼雖已經變色了,但是吃起來卻和水煮蛋差不多,一點味道也沒有,所以方法用得不對可不行。
  • 我家用了十幾年的方子,教你在家自製滷蛋,鮮香入味,咋吃都不膩
    我家用了十幾年的方子,教你在家自製滷蛋,鮮香入味,咋吃都不膩說到滷蛋,絕對是非常多人喜歡的東西,現在超市裡都有一個個的簡裝的滷蛋,每次一去超市,我就想買上幾個吃吃看,味道特別鮮香,超級入味,吃一口唇齒留香,滿嘴都是滷蛋的香味。
  • 做滷蛋、茶葉蛋,教你1個速成訣竅,半個小時裡外都入味,方便
    不論是滿漢全席,還是民間小吃,每一種食物都有其自身的韻味,就像茶葉蛋、滷蛋,就是一種自帶煙火氣息的食物,車站、小巷或者早餐店等人流密集的地方都有賣茶葉蛋攤位,在鍋裡現煮現賣,其製作簡單、味美價廉,既可以作為飯點時的餐點,耐飢又飢解餓,也可以是閒暇時的零食,廣受喜愛。
  • 比茶葉蛋好吃100倍的滷蛋教程!1分鐘學會,做一次能吃一個星期!
    相信大家都在早餐店買過茶葉蛋但據問問買茶葉蛋的經歷總結早餐店的茶葉蛋味道都不咋地不是齁鹹,就是沒味道最可惡的是買到前一天剩下的甚至壞的所以還是自己做的放心又好吃下面問問來跟大家分享比茶葉蛋好吃100倍的滷蛋教程1分鐘學會,做一次能吃一個星期快手滷蛋所需原料
  • 早餐別老吃水煮蛋,加它煮一煮,比茶葉蛋香,比滷蛋好吃,超簡單
    要說愛吃滷蛋的人真不少,但是老感覺自己在家做特別麻煩,所以在家雞蛋老是水煮,想吃了就去外面買,一個1塊5,一家人一頓下來也得4、5塊,超級不划算。其實,有一種雞蛋煮法,做法配料超簡單,不用醬油不用茶葉,就能做出清香降火的水煮蛋。這種雞蛋煮法就是荷葉蛋。相信有的朋友吃過滷蛋,吃過茶葉蛋,卻沒有吃過荷葉蛋。
  • 立夏別用清水煮蛋了,用點茶葉,電飯煲裡自製茶葉蛋,好吃又放心
    立夏別用清水煮蛋了,用點茶葉,電飯煲裡自製茶葉蛋,好吃又放心大家好,我是小胖,又來給大家分享美食了,小胖今天要和大家分享的是一道自製的電飯煲茶葉蛋。今天正好是傳統節氣裡的立夏,雖然算不上什麼節日,至少也是一個傳統的節氣吧。
  • 在家自製五香滷蛋,只需兩步,比外面買的還好吃,根本吃不過癮!
    滷蛋往往被我們當作早餐和生活中的休閒食品食用,一般我們都會在外面的早餐店鋪裡買著吃,但是也會有人想知道它們是怎麼做的,今天小編就來教大家怎樣在家自製五香滷蛋,做出來的味道絲毫不輸店裡買的!我們在家自製五香滷蛋之前,需要提前準備好必備食材,主要食材有400克鵪鶉蛋,大家要是喜歡吃雞蛋也可以換成雞蛋,如果是雞蛋的話最好選土雞蛋,吃起來也會比較美味還營養。
  • 煮「茶葉蛋」,用綠茶還是紅茶?好多人都弄錯了,難怪不好吃
    茶葉蛋是中國的傳統美食之一,可是卻有不少人不知道怎麼去做,更不知道煮茶葉蛋應該選擇什麼樣的茶葉,那小編竟然就來告訴大家。做茶葉蛋最好用紅茶,因為紅茶香濃而不苦澀,顏色鮮亮,煮出來的蛋香氣四溢,色澤均勻,賣相極佳;綠茶多少有點苦味,煮出來蛋會有澀味,且綠茶性寒,不適於有胃病、體弱者及孕婦食用。紅茶的話也不必要用特別好的紅茶,像立頓、車仔的紅茶包就很好用,煮完之後把茶包拿出來丟掉就可以了,不會弄得滿鍋都是茶葉渣,而且容易掌握用量。
  • 想要煮好茶葉蛋,學會了這幾個小技巧,你也可以煮得很好吃
    可是在外面買的茶葉蛋實在是太過昂貴了,天天吃也吃不起呀,當然了,這只是一句玩笑話而已,如果在家裡面學會製作茶葉蛋,那麼就能夠天天吃上茶葉蛋,也不用東奔西跑到處購買了。大多數小夥伴在製作茶葉蛋的過程當中,很少有人能夠做出像外面賣的一樣美味的蛋,這到底是何原因呢?
  • 茶葉蛋這樣做,做出來既好看又好吃,和外面賣的有一拼
    茶葉蛋這樣做,做出來既好看又好吃,和外面賣的有一拼今天小編要帶給大家的文章是有關於茶葉蛋的製作,話不多說,快點和我一起看看今天的文章內容吧!全中國都有茶葉蛋,全中國的人都認為茶葉蛋是自己發明的。我去過全國各地,幾乎各地的長途汽車站都有茶葉蛋賣,只是那兒永遠是客流的高峰,那些茶葉蛋也永遠是黑黑的殼,但等剝開卻是雪白的蛋白,別說香味了,連蛋清味都還沒有退去呢。茶葉蛋,還是要在上海吃。以前上海有許多老太太,推著一輛童車,童車上放個煤爐,煤爐上架著一口大鍋,裡面煮著茶葉蛋,與蛋同煮的還有豆腐乾,一種特別的豆腐乾。
  • 可樂溏心滷蛋-零失敗食譜
    每次在外面吃拉麵時,看到流心的滷蛋就很開心。 所以在家自己研究出一個用可樂做的0失敗溏心滷蛋食譜。By Alin的小廚房用料雞蛋 5-6枚米酒 100ml生抽 50ml老抽 50ml可樂 300ml>做法步驟1、雞蛋5-6枚 米酒 100ml 生抽 50ml 老抽 50ml 可樂300ml2、將米酒、醬油、可樂,1:1:3的比例調勻,放進鍋中煮開,冷卻後備用。
  • 你見過用電飯煲做的煎餃、茶葉蛋、酸奶、奶茶、可樂雞翅嗎
    下面,就為大家介紹6用電飯煲做出來的美食,包括煎餃、茶葉蛋、酸奶、可樂雞翅等等。一、煎餃電飯煲用來煎東西非常棒,比如餃子。首先,準備好餃子,餃子可以自己包,或者去超市買速凍的。然後,在鍋裡倒入適量的油,均勻地刷在鍋底和鍋壁;在鍋裡把餃子一個個排好。倒入少許的水,沒到餃子的一半即可。
  • 煮茶葉蛋,選擇茶葉是關鍵,教你一招,出鍋後好看又好吃,收藏了
    煮茶葉蛋,選擇茶葉是關鍵,教你一招,出鍋後好看又好吃,收藏了!茶葉蛋是大家生活中比較常見的一種美食,不論早餐、午餐,還是晚餐都有喜歡吃它。甚至還有人喜歡把它當零食吃,來補充能量。而且茶葉蛋的價格不貴,味道還很好吃,所以深受大家的喜歡。
  • 茶葉蛋、滷蛋吃多了有危害麼?
    雞蛋的烹飪方式多種多樣,可以蒸煮炒滷,其中水煮雞蛋最能保證雞蛋的原始風味與營養,但是好吃的中國人還發明了溏心蛋的做法,溏心蛋就是蛋白凝固,但是蛋黃還是可以流動的雞蛋,這樣的雞蛋雖然美味但卻不適合孕婦使用。
  • 15種滷蛋的做法,大廚簡單做一做,好吃又美味,學會了超級下飯
    滷蛋滷鵪鶉蛋,快又入味用料 雞蛋N個;八角桂皮香葉自己調整;生抽老抽茶葉自己調整;鹽糖按照自己口味自己調整做法把蛋洗乾淨,放鍋子裡煮熟就行撥鵪鶉蛋,這個沒拍照片,自己往上搜了張,然後用自己最簡便的方法把蛋殼去掉就行,教大家個方法,煮好後放冷水中就很好撥,或者把蛋放瓶子裡,瓶子裡加水使勁搖下,蛋殼就馬上下來了,撥好的蛋放在一邊最好能表面幹下,這樣的話過會更方便上色準備一小個盆,盆裡倒老抽,我這個盆子小所以看著老抽很多的樣子把撥好的蛋放進老抽,用筷子翻拌,一會就成上面的樣子了
  • 上海一酒店一瓶可樂賣42元,網友:這難道是82年的可樂
    就在近日上海一家酒店一瓶普通的可樂賣到了42元,這瓶可樂在外面都是賣2元,全國都是統一定價的。其實這樣的情況在很多場所都是很常見的,高速上的服務站,再或者是一些旅遊景點,遊樂園中,他們裡面商品的定價都是非常的高的,一個茶葉蛋賣到4元一個,這些場所中不僅賣的東西貴,主要是還吃不飽,分量也特別的少,最主要的是不好吃。