隨著現在人們的生活水平的提bai高，人們也會想著提高生活質量，所以營養品就火了起來。那麼人們應該吃一些什麼營養品呢，怎麼吃才好呢?健康型營養品（Health supplement）：——維持及增進健康的關鍵，如大豆異黃酮、海豹油、蜂王漿、蜂膠、螺旋藻、靈芝、蘆薈、角鯊烯、沙棘、枸杞等。這些營養品跟全身機能、機能調整有關，是維持及增進人體健康的營養成分。攝取時應以「基本型營養品」來調整人體的代謝機能，再依個人喜好，並配合體質，再選擇有實效的「健康型營養品」。在判斷選用哪種產品時，首先一定要確定產品的安全性，然後才考慮到個人保健目的、服用必要性及費用等問題。選擇性營養品（Optional supplement）：或稱「有天然治療效果的營養品（therapeutical or medicinal supplement ）」——以改善健康和天然療治為目的，如納豆、苦蕎、松茸蟲草、奶薊草、鋸棕櫚等，主要是一些草本植物或藥草類，其中某些成分在國外也有醫師拿來當作藥品使用。這類營養品幾乎都需因時間、場合及體質的不同來分別使用，且幾乎不會在平時無意間攝取到。當然，在服用這類天然營養品的時候，也要特別注意到彼此的相互作用。保健品不是營養品。人體需要的營養素有很多，例如水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等，營養品一般都富含這些營養素，人人都適宜。例如牛奶富含蛋白質、脂肪和鈣等物質，它的營養價值很高，人人都適宜喝。而保健食品是具有特定保健功能、只適宜特定人群的食品，它的營養價值並不一定很高。所以，人體需要的各種營養素還是要從一日三餐中獲得。最後營養品的食用時間也很重要， 最好在餐後2小時吃，這樣有助於營養的吸收。如果餐前就吃的話，那些高營養的食物主要都轉化成葡萄糖給機體提供能量.
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