北京大學一直是無數高考生做夢都想進入的高等學府，然而只有成績拔尖的學霸們似乎才能成為其中的1份子。按照常理，能進北大深造的學子在畢業後應分配到不錯的工作，而擁有一個比較美好的人生才對，畢竟知識改變命運。然而曾有位北大高材生，後來竟下崗了，而且只能當1名屠夫，還遭受別人的白眼20年。
1985年，19歲的西安文科狀元陸步軒考進了北大中文系。隨著4年的大學生涯，陸步軒使自己的文學水平取得了突飛猛進的進步。1989年，他從北大畢業。就算以今天的眼光來看，他要找份稱心的工作估計手到擒來。然而後面發生的劇情似乎太過狗血，幾乎讓人意想不到。
由於各種原因，那會兒他被分配到了柴油機配件廠上班。一個北大中文系的高材生跑去工廠當工人，這也夠辛酸的了。然而這還不算，之後發生的事情更加讓人難接受。由於經濟不景氣，工廠後來倒閉了。陸步軒拿著名牌大學的文憑就這樣下崗了。
北大畢業生也要生活，於是他只好跑到家旁邊的豬肉鋪當起了夥計，也就是殺豬的屠夫。本來他也是為了賺錢生活，憑勞動吃飯也沒什麼丟人的。可外界卻對他的北大畢業生身份大作文章，甚至一時間出現了「讀書無用，北大畢業一樣殺豬」的各種諷刺言論。
但360行都能出狀元。2000年，就在外界拿北大說事的時候，陸步軒已在豬肉界創下月手入至少1萬塊的紀錄。而且更為難得的是，即使在豬肉鋪上班，他也沒忘寫作讀書，並積極參與《長安區年鑑》的編撰，還以自身經歷寫了《屠夫看世界》一書。
他在殺豬業方面努力工作，而在文學事業也沒擱淺，從此「北大屠夫」開始名揚天下。而他還把這2個行業結合了起來，並寫成書來引導其他人。2008年，陸步軒遇到了校友陳生，他們開了一家屬於自己的「屠夫學校」。陸步軒還特地從營銷、營養、禮儀、烹飪等各個方面入手，親自編寫了《豬肉營銷學》的書籍。
再後來，他們在全國開了接近30家的連鎖商店，其中北京就有12家。這2人的事業發展後來到「1年銷售額就達到了18億之多」的地步。曾經陸步軒是別人眼裡的笑話，但後來他成了勵志的大名，2013年，陸步軒受到邀請回到了北大進行演講。
那時，他激動地落淚，並說：「我給母校丟臉。」的確，他本是北大中文系高材生，本應在文學界取得輝煌成就才對，然而命運卻使得這個大才子混到了豬肉業。不過這位高材生沒有忘卻自己的理想，他毅然捐了9億元給北大。
老校長許智宏卻說：「北大學生也可以賣豬肉。」許校長的話並不是鼓勵大家跑去殺豬，而是告訴眾人這麼個道理：「北大畢業生無身份貴賤之分，只要能對社會做貢獻。「北大屠夫」陸步軒就是這麼個勵志的人：被嘲20年，如今億萬身家，為母校捐款9億。